Hội thi gói bánh chưng, bánh tét “Hương vị ngày Xuân” Nhâm Dần 2022

Cập nhật 22/1/2022, 17:01:32

Hưởng ứng Chương trình Tết sum vầy- xuân bình an do Liên đoàn Lao động tỉnh Gia Lai phát động, trong 2 ngày (21 và 22-1), Công đoàn Viên chức tỉnh đã tổ chức Hội thi gói bánh chưng, bánh tét, với chủ đề “Hương vị ngày Xuân” Nhâm Dần 2022.

Tham gia hội thi có 40 công đoàn cơ sở với 120 thí sinh. Các đội trải qua 2 phần thi: gói bánh và trưng bày sản phẩm. Ở phần thi gói bánh, các đội thực hiện tại cơ sở để đảm bảo công tác phòng- chống dịch Covid 19. Mỗi đội tham gia gói 6 bánh tét, 6 bánh chưng, quay video các công đoạn chuẩn bị, thực hiện gói bánh trong 50 phút và gửi về Ban tổ chức hội yhi để làm cơ sở chấm điểm. Ở phần thi trưng bày, các  đơn vị trang trí bánh vừa gói xong và bánh đã thành phẩm để Ban giám khảo chấm điểm. Kết thúc hội thi, Ban tổ chức đã trao 26 giải gồm: 1 giải nhất, 2 giải nhì, 3 giải ba, 15 giải khuyến khích và 5 giải phụ trình bày ấn tượng. Trong đó, giải nhất thuộc về Công đoàn cơ sở Trường Cao đẳng Gia Lai; giải nhì thuộc về Công đoàn cơ sở Báo Gia Lai, Bảo hiểm Xã hội tỉnh; giải ba thuộc về Công đoàn cơ sở Liên đoàn Lao động tỉnh, Sở Tài chính và Tỉnh đoàn Gia Lai.

Toàn bộ số bánh được gói tại hội thi sẽ làm quà tặng tuyến đầu chống dịch và đoàn viên, công nhân lao động khó khăn đón Tết Nhâm Dần 2022. Hội thi nhằm phát huy giá trị truyền thống văn hóa tốt đẹp của dân tộc; tạo sân chơi giao lưu và lưu giữ nét văn hoá ẩm thực cổ truyền của dân tộc Việt Nam vào mỗi dịp Tết đến Xuân về; qua đó nâng cao tinh thần “Tương thân tương ái”, chia sẻ, động viên, chung tay chăm lo cho đoàn viên, công nhân lao động có hoàn cảnh khó khăn./.

 Nhâm Dung, Huy Toàn


Lượt xem: 9

Trả lời