Góc ẩm thực Miền Trung giữa lòng thành phố Pleiku

Góc ẩm thực Miền Trung giữa lòng thành phố Pleiku

Trong xu thế giao thoa vùng miền như hiện nay, tỉnh Gia Lai đang là điểm đến đa dạng các lĩnh vực: Kinh tế, thể thao, du lịch, văn hóa.. và cả ẩm thực – nhu cầu thiết yếu của mọi người. Điển hình rõ nét cho sự giao thoa văn hóa ẩm thực này đó là xuất hiện ngày càng nhiều  nhà hàng, quán ăn đại diện cho đặc trưng vùng, miền, khá phong phú về món ăn và khẩu vị. Đậm nét về phong vị ẩm thực miền Trung đang được quán ăn 06 Đoàn Thị Điểm, thành phố Pleiku chọn lựa là điểm nhấn cho quá trình xây dựng thương hiệu. Những người con xa quê, nhất là quê hương ở các tỉnh Duyên hải miền Trung thân yêu dễ dàng nhận thấy điều này qua các món ăn đậm chất quê nhà như cao lầu Hội An, Mì quảng Quảng Nam, Bánh tráng thịt heo 2 đầu Đà Nẵng, bánh xèo tôm nhảy… Điều đặc biệt đó chính là tất cả thực phẩm khi vào bếp đều rất tươi ngon, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm do chính tay chủ nhân cũng là người rặc miền Trung sống khá lâu trên mảnh đất Gia Lai chọn lựa. Cảm giác ấm áp xen lẫn hạnh phúc trở nên trọn vẹn hơn khi từng thành viên trong gia đình, trong các nhóm bạn bè ngồi bên nhau ở quán ăn sạch sẽ, sang trọng với mức giá dễ chấp nhận. Chính vì thế, hiện quán ăn 06 Đoàn Thị Điểm, thành phố Pleiku đang là điểm đến hấp dẫn của không ít người dân trong và ngoài tỉnh Gia Lai../.

Thu Thủy-Minh Trung

Lượt xem: 194