Gia Lai là một trong những tỉnh có năng suất và sản lượng tiêu đứng đầu cả nước với hơn 16 ngàn ha hồ tiêu, đạt năng suất khoảng 40 tạ/ha. Tuy nhiên bên cạnh những điều kiện thuận lợi về khí hậu- thổ nhưỡng thì người dân vẫn gặp nhiều khó khăn trong chọn giống, ứng dụng kỹ thuật canh tác, tìm đầu ra cho sản phẩm, các khâu sản xuất, chế biến bảo quản chưa đảm bảo nên chất lượng chưa cao… Từ việc phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng nông sản, đề tài đã đề ra những giải pháp để phát triển bền vững ngành hồ tiêu. Trong đó, đẩy mạnh xúc tiến, kêu gọi các doanh nghiệp đầu tư xây dựng các nhà máy chế biến gắn với vùng nguyên liệu, tập huấn cho nông dân sản xuất theo quy trình VietGAP, IPCGAP cho hồ tiêu, sản xuất hồ tiêu có chứng nhận, có chỉ dẫn xuất xứ… để có hồ tiêu sạch, chất lượng đạt tiêu chuẩn xuất khẩu. Tại buổi nghiệm thu đề tài, hội đồng Khoa học đã đánh giá cao chất lượng đề tài, góp phần xây dựng thương hiệu “Hồ tiêu Gia Lai”./.

Nhâm Dung, Lê Ánh (PX15)