Theo đó từ nay đến ngày 23.9, Đoàn Kiểm tra sẽ tiến hành thanh tra, kiểm tra trực tiếp tại các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, trong đó tập trung ưu tiên đối với những mặt hàng thực phẩm sử dụng nhiều trong dịp Tết Trung thu như: bánh, kẹo, bia, rượu, nước giải khát, thịt… Thông qua đợt thanh tra, kiểm tra kịp thời phát hiện,ngăn ngừa, xử lý các trường hợp vi phạm về bảo đảm an toàn thực phẩm, hạn chế các vụ ngộ độc thực phẩm. Bên cạnh hoạt động thanh, kiểm tra, công tác truyền thông, giáo dục, phổ biến các quy định của pháp luật, các kiến thức về bảo đảm an toàn thực phẩm cho người sản xuất, kinh doanh, người tiêu dùng cũng được đẩy mạnh./.

Vân Anh, Minh Trí