Hội thảo “Giải pháp công nghệ cho hệ thống quản lý truy xuất nguồn gốc”

Cập nhật 26/11/2020, 17:11:49

Hội thảo“Giải pháp công nghệ cho hệ thống quản lý truy xuất nguồn gốc” đã được Sở KH&CN tổ chức trong sáng nay tại TP.Pleiku.

Qua thống kê, hiện có khoảng 25 đơn vị, doanh nghiệp, cơ sở trên địa bàn tỉnh đã triển khai áp dụng tem truy xuất xuất xứ thông qua ứng dụng mã QR-Code. Bên cạnh đó, một số doanh nghiệp cũng đã áp dụng các hệ thống quản lý tiên tiến như: ISO 9001, ISO 22000, HACCP… nhằm xây dựng các chuỗi liên kết sản xuất có áp dụng thực hành sản xuất tốt (Vietgap, Global gap, Organic…), phục vụ cho việc quản lý quá trình sản xuất, kinh doanh… Thực tế cho thấy: Trong quá trình kinh tế đất nước ngày càng phát triển và hội nhập sâu rộng với thế giới thì truy xuất nguồn gốc đang dần trở thành xu thế tất yếu, cho phép người tiêu dùng có đầy đủ thông tin ngược dòng: từ sản phẩm cuối cùng về nơi sản xuất ban đầu; rà soát từng công đoạn trong chế biến và phân phối. Điều này không chỉ giúp người tiêu dùng kiểm tra chất lượng sản phẩm hiệu quả mà còn giúp doanh nghiệp tạo dựng uy tín đối với khách hàng. Hội thảo đã giới thiệu việc áp dụng truy xuất nguồn gốc các sản phẩm nông nghiệp gắn với Chương trình OCOP; việc áp dụng các tiêu chuẩn quốc tế nhằm nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm hàng hóa và truy xuất nguồn gốc; hệ thống quản lý sản xuất và truy xuất nguồn gốc nông sản…; từ đó giúp các ngành, đơn vị, địa phương áp dụng vào thực tế, qua đó góp phần nâng cao giá trị của các sản phẩm được sản xuất trên địa bàn tỉnh đối với người tiêu dùng trong và ngoài nước./.

Thiên Thanh,  Minh Trung


Lượt xem: 27

Trả lời