Ngỗng trời hơn triệu đồng/kg vẫn được khách sành ăn tìm mua dịp Tết

Thịt giàu chất đạm, số lượng con hiếm dần, đặc tính sinh sản ít, kỹ thuật nuôi khó… là những lý do khiến ngỗng trời thương phẩm có giá cao

Giá nguỗng trời dao động từ 800.000 -1,3 triệu đồng/kg

Vào thời điểm cận Tết âm lịch, giá có thể lên đến 1,1 – 1,3 triệu đồng/kg

Ngỗng trời tự nhiên ngày càng hiếm vì chúng có đặc tính sinh sản rất ít

Hầu hết ngỗng non không sinh đẻ cho tới khi đạt 3 – 4 năm tuổi

Ngỗng trời có chân màu hồng hoặc da cam; mỏ hồng cam hoặc đen

Chúng có lông bụng và mặt trên lông đuôi màu trắng, một số loài có các vệt màu trắng trên đầu

Cổ, thân, cánh có màu xám đen và trắng, ngỗng trời thường có cân nặng 2 – 4,1 kg, trứng chúng nặng đến 190 g

Chi phí để nuôi một con ngỗng trời rất tốn kém, gấp mấy chục lần so với một con vịt thông thường

Các loài ngỗng trời tự nhiên chủ yếu là động vật ăn cỏ ở các vùng đất lầy lội

Nếu tính cả thức ăn xanh tự kiếm, một con ngỗng trời trưởng thành có thể ăn khoảng 1,5 – 1,8 kg rau xanh/ngày

Có 3 loại ngỗng trời. Loại thứ nhất là giống tự nhiên, được người dân đánh bắt, sau đó nhân giống với số lượng lớn. Loại này thường bán theo con, giá từ 3,5 – 4,5 triệu đồng/con

Loại thứ 2 là ngỗng trời lai, giá 400.000 – 450.000 đồng/kg.

Loại thứ 3 là ngỗng cao cấp, được nhập từ nước ngoài về, giá lên đến 1,5 triệu đồng/kg