Tại vùng Bán đảo Cà Mau mô hình nuôi thâm canh, bán thâm canh được manh nha phát triển vào những năm đầu của thế kỷ XXI

Hiện nay, mô hình nuôi tôm thâm canh rất phổ biến tại “rốn tôm” Cà Mau, Bạc Liêu…

Công việc chuẩn bị trước khi thả giống rất công phu, với khoản đầu tư có thể lên tới bạc trăm triệu cho mỗi ao chỉ 2.000 – 3.000 m2

Chăm sóc tôm nuôi đòi hỏi sự tỷ mỉ và thận trọng rất cao. Sai xót trong một chi tiết nhỏ có thể tiêu tan gia sản của cả một đời người

Tôm thẻ chân trắng đang được đa số các hộ nuôi lựa chọn vì thời gian nuôi ngắn, khoảng 2 – 3 tháng đã cho thu hoạch

Mỗi ao nuôi tôm cho thu hoạch 3 – 5 tấn tôm là chuyện thường

Hình thức thu hoạch phổ biến nhất là rút bớt nước, kéo lưới

Thương lái đến tận ao thu mua theo cách truyền thống hoạc cho tôm thở Oxy để đưa về nhà máy chế biến các sản phẩm giá trị gia tăng cao cấp xuất khẩu

Mô hình nuôi tôm thâm canh, bán thâm canh đã giúp nhiều nông hộ miền Tây trở thành tỷ phú

Đỉnh cao thành công của mô hình nuôi thẻ chân trắng thâm canh là vào giai đoạn 2010 – 2014

Công việc hậu thu hoạch tôm cũng tiêu tốn không ít công sức

Với những công cụ trị giá bạc triệu, thậm chí chục triệu việc bảo quản cũng rất được chú trọng