Đặc sản gà nướng, cơm lam Tân Sơn và những ưu thế để xây dựng thương hiệu dịch vụ
03/6/2019Tân Sơn là một xã vùng ven của thành phố Pleiku với đa số cư dân làm nông nghiệp, trong đó, có gần 1 nửa dân số là người Jrai…Không chỉ được biết đến là vùng đất vẫn giữ được nét thanh bình, đơn sơ, không khí trong lành, mát mẻ giữa một thành phố ồn ào, náo nhiệt. Tân Sơn còn nổi tiếng là nơi có dịch vụ ẩm thực gắn liền với văn hóa truyền thống của người DTTS. Gà nướng, cơm lam là một trong số đó…