Anh Phạm Đức Lý là nông dân đi đầu trong việc phát triển nông nghiệp theo hướng hữu cơ tại xã Ia Khươl với mô hình trồng cây ăn trái trên đất sỏi cát bạc màu. Vườn cây của anh hiện có quýt đường, bưởi da xanh và cam, đều được canh tác theo hướng hữu cơ. Với việc áp dụng khoa học kỹ thuật trong chăm sóc cây trồng, đầu tư đường ống dẫn nước ngầm từ núi về vườn để đảm bảo nguồn nước tưới quanh năm;  không sử dụng thuốc diệt cỏ, thay vào đó là sử dụng phân xanh được ủ từ cỏ và kết hợp với phân chuồng hoai mục nên vườn cây phát triển tốt, chất lượng sản phẩm đảm bảo.

Anh Phạm Đức Lý – Thôn Đại An 2, xã Ia Khươl, huyện Chư Păh chia sẻ: Về nguồn nước thực tế dẫn trên núi về thì nó sạch rồi, còn về phân thì đi học hỏi nhiều, gần đây mình dùng bã đậu là cây đậu nành người ta ép ra mình mua về cho men mua mật ủ rồi tưới hết các gốc cây này để cải tạo và đạt hiệu quả cao. Trừ sâu bệnh thì nói chung sinh học thì nó giảm bớt các loại sâu bệnh, dùng sinh học phải khác hơn hóa học. Hóa học thì phun xong vài ngày lại như cũ thôi, còn sinh học thì nó phát triển cây khỏe, trái khỏe kháng hết sâu bệnh.

Gia đình chị Nguyễn Thị Thanh ở thôn Đại An 1, xã Ia Khươl cũng đang chuyển đổi từ canh tác truyền thống sang sản xuất theo hướng hữu cơ; hạn chế phân hóa học và thuốc bảo vệ thực vật trên diện tích 4,5 ha sầu riêng, cà phê, tiêu và một số loại cây ăn quả khác. Trong quá trình chăm sóc, chị Thanh chịu khó học hỏi kỹ thuật phòng bệnh và bổ sung dinh dưỡng cần thiết cho cây trồng, giúp tạo ra sản phẩm nông nghiệp an toàn, đáp ứng nhu cầu của thị trường. Nhờ đó, gia đình chị thu nhập hơn 01 tỷ đồng mỗi năm và tạo việc làm thời vụ cho nhiều lao động địa phương.

Chị Nguyễn Thị Thanh – Thôn Đại An 1, xã Ia Khươl, huyện Chư Păh tâm sự: Bước đầu học hỏi trồng cà phê đầu tiên với sầu riêng đầu tiên là chưa có gì trong tay cả, chủ yếu là đi học bên nông nghiệp rồi tìm hiểu thêm từ Youtube. Mình cứ học thêm từ từ, lần đầu đến cái cành còn chưa biết cắt mà, chưa biết làm. Nói chung là ở đây thì mua phân hữu cơ, phân vi sinh, rồi một năm thì mua một xe phân bò. Phân tưới thì thường mua Bio 6 của bên nông nghiệp để bón, còn thuốc trừ sâu thì chỉ mua thuốc sinh học phun là chủ yếu thôi.

Xã Ia Khươl hiện có hơn 1.800 ha cây trồng gồm cà phê, cao su, bời lời, sầu riêng, mì, lúa nước… Nhằm phát triển các loại cây trồng theo hướng hữu cơ, xã Ia Khươl đã vận động nông dân tham gia các tổ liên kết trồng sầu riêng sạch và cà phê hữu cơ. Hiện nay, địa phương đã có hơn 25 ha sầu riêng sạch, hơn 03 ha cây có múi canh tác theo tiêu chuẩn nông nghiệp bền vững. Hội Nông dân xã cũng phối hợp với doanh nghiệp và ngành chuyên môn tổ chức hội nghị khoa học, tập huấn, tư vấn kỹ thuật nông nghiệp hữu cơ cho nông dân.

Ông Phạm Quý – Chủ tịch Hội Nông dân xã Ia Khươl, huyện Chư Păhcho biết: Thời gian qua, Hội Nông dân xã cũng tuyên truyền, vận động bà con trồng cây bón phân thì theo phân hữu cơ và đồng thời cũng là bảo vệ môi trường và con người. Thì cũng tuyên truyền vận động bà con phun thuốc sinh học, không phun hóa học. Nói chung tuyên truyền bà con đến ngày hôm nay bà con cũng thấy hiệu quả của việc dùng phân hữu cơ và thuốc sinh học.

Sản xuất theo hướng hữu cơ đang là xu hướng phát triển nông nghiệp hiện nay. Thời gian tới, xã Ia Khươl sẽ tiếp tục mở rộng diện tích canh tác theo hướng hữu cơ, hình thành vùng chuyên canh các loại cây trồng thế mạnh của địa phương. Đồng thời xây dựng nhãn hiệu, chỉ dẫn địa lý cho sản phẩm, góp phần nâng cao thu nhập cho nông dân và phát triển nông nghiệp bền vững./.

Thùy Dung – Quốc Cường.