Triển khai Đề án triển khai, áp dụng và quản lý hệ thống truy xuất nguồn gốc, Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Gia Lai đang triển khai 05 nhiệm vụ Khoa học và Công nghệ về xây dựng mô hình áp dụng hệ thống truy xuất nguồn gốc theo tiêu chuẩn quốc gia cho chuỗi cung ứng sản phẩm nông sản của 01 doanh nghiệp, 03 hợp tác xã nông nghiệp và mà 01 mô hình áp dụng giải pháp TXNG dùng chung. Theo đó 05 mô hình gồm: Hệ thống TXNG cho chuỗi cung ứng sản phẩm cà phê nhân của Công ty TNHH Vĩnh Hiệp; sản phẩm “Rau Đak Pơ” của Hợp tác xã Dịch vụ Vận tải Đak Pơ, sản phẩm Chôm chôm Ia Grai của Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp Ia Tô và sản phẩm “Gạo Phú Thiện” của Hợp tác xã Nông nghiệp Chư A Thai.

Chị Dương Thị Cẩm Lệ – Văn phòng Hợp tác xã Hợp tác xã Nông nghiệp Chư A Thai, huyện Phú Thiện cho biết: “Hệ thống truy xuất nguồn gốc được Sở Khoa học và Công nghệ hỗ trợ cho hợp tác xã từ năm 2021. Cuối năm 2021, hợp tác xã đã đưa vào sử dụng, quản lý truy xuất cả nguồn gốc của sản phẩm “Gạo Phú Thiện”. Qua các năm đã sử dụng quản lý quy trình từ khâu gieo trồng, phun thuốc, bón phân, thu mua xay xát ra thành phẩm và các sản phẩm được xây xát thành phẩm có tem TXNG để dán lên bao bì để khách hàng đến mua hàng  truy xuất, biết được nguồn gốc, xuất xứ của sản phẩm.”

Đặc biệt, hệ thống TXNG cho chuỗi cung ứng sản phẩm cà phê nhân của Công ty TNHH Vĩnh Hiệp được triển khai năm 2021, áp dụng cho 265 nông hộ với diện tích 325 ha, các đơn vị thu mua và nhà máy chế biến của công ty. Hiện nay, công ty TNHH Vĩnh Hiệp đã phát triển và mở rộng áp hệ thống TXNG áp dụng cho các bên tham gia Chuỗi cung ứng cà phê của công ty với 9.000 nông hộ, 50 đại lý thu mua, nhà máy sản xuất chế biến và  sản phẩm cà phê nhân,…và xuất khẩu đến hơn 30 khách hàng tại các thị trường  nước ngoài.

Ông Nguyễn Đắc Minh – Chuyên gia truy xuất nguồn gốc, Trung tâm mã số mã vạch Quốc gia thoongtin: “Hiện nay, Công ty Vĩnh Hiệp đang sự dụng hệ thống giải pháp truy xuất bền vững, gắn với truy xuất nguồn gốc kết hợp với cả kiểm kê khí nhà kính, cà phê nhân.  Kết quả của hệ thống này được cả Châu Âu chấp nhận, Công ty Vĩnh Hiệp đã sản xuất, xuất khẩu Châu Âu, đáp ứng các yêu cầu liên quan đến EUR (Quy định không gây mất rừng của Ủy ban Châu Âu).”

Ông Bùi Bá Chính – Phó Giám đốc phụ trách  Trung tâm mã số mã vạch Quốc gia nói: “Chúng tôi nhận thấy rằng, các thương hiệu cà phê, rau, gạo, hoa quả, các thông tin trong chuỗi cung ứng đưa lên Cổng thông tin truy xuất Quốc gia và sẵn sàng kết nối với hệ thống Quốc tế. Sản phẩm đặc trưng của Gia Lai có những thông tin trên không gian mạng và dần dần giúp các thương hiệu trở nên phổ biến hơn với người tiêu dùng, giúp dễ tiếp cận với khách hàng hơn.”

Cùng đồng hành cùng các doanh nghiệp, hợp tác xã, cá nhân có nhu cầu, Trung tâm Ứng dụng tiến bộ Khoa học và Công nghệ Gia Lai đã tư vấn hướng dẫn cho 40 chuỗi cung ứng nông sản áp dụng hệ thống truy xuất nguồn gốc phù hợp với tiêu chuẩn quốc gia. Theo đó, Trung tâm hỗ trợ áp dụng hệ thống truy xuất nguồn gốc cho các sản phẩm nông nghiệp chủ lực tại địa phương, bao gồm: Sản phẩm Sầu riêng của xã Ia Hla, huyện Chư Pưh; sản phẩm Na của xã Cư An huyện Đăk Pơ; sản phẩm Trà tía tô của xã An Phú, TP. Pleiku; sản phẩm Cà phê, Hồ tiêu của xã Nam Yang, huyện Đak Đoa, Sản phẩm cà phê Ba Ka của Công ty TNHH Ba Ka, Gia Lai,…Hệ thống truy xuất nguồn gốc sản phẩm hàng hóa đảm bảo kết nối, chia sẻ dữ liệu về Cổng thông tin truy xuất nguồn gốc sản phẩm, hàng hóa Quốc gia.

 Bà Nguyễn Thị Thanh – Phó Giám đốc Công ty TNHH Ba Ka, Gia Lai cho biết: “Về việc truy xuất nguồn Ba Ka rất quan tâm, trong thời gian qua, Ba Ka đã hoàn thiện các mã truy xuất như là vùng trồng, nhà máy sản xuất và cả sản phẩm để giúp cho khách hàng trên mọi miền Tổ Quốc, khách hàng quốc tế khi chạm đến sản phẩm có thể tạo được sự tin tưởng đến sản phẩm của Ba Ka. Thứ 2 là nâng tính cạnh tranh của sản phẩm cà phê Ba Ka, tạo được uy tín, thương hiệu và giới thiệu đặc sản của tỉnh Gia Lai đến với quý khách hàng trong và ngoài nước.”

Bà Nguyễn Thị Phương Mai – Phó Giám đốc Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Gia Lai trao đổi: “Khi các doanh nghiệp áp dụng truy xuất nguồn gốc, các sản phẩm của các doanh nghiệp sẽ được tiếp cận với thị trường một cách rõ nét hơn. Người tiêu dùng có thể biết được nguồn gốc của sản phẩm thì sẽ tăng giá trị của sản phẩm. Hỗ trợ cho doanh nghiệp các phần tiếp cận hệ thống khi mà xây dựng, tiếp cận với các chuyên gia, tiếp cận với các phương pháp và cách thức để đưa sản phẩm kết nối với Cổng thông tin truy xuất nguồn gốc sản phẩm, hàng hóa Quốc gia.

Việc áp dụng hệ thống truy xuất nguồn gốc không chỉ là công cụ đảm bảo an toàn và chất lượng sản phẩm mà còn mang lại lợi ích lớn cho doanh nghiệp và người tiêu dùng. Qua đó, giúp minh bạch hóa thông tin trong sản xuất, kinh doanh nông sản; kiểm soát được chất lượng sản phẩm, góp phần mở rộng thị trường, đồng thời nâng cao năng lực quản lý tổng thể, kiểm soát từng nút thắt trên toàn bộ chuỗi cung ứng. Cùng với đó, đối với cơ quan quản lý nhà nước, truy xuất nguồn gốc chính là công cụ phục vụ công tác quản lý, kiểm soát thị trường hàng hóa. Nhờ đó, góp phần bảo vệ thương hiệu, uy tín của sản phẩm và tạo sự tin tưởng cho khách hàng trong và ngoài nước.

Thúy Diện – Đức Thành – Phi Long