Trong năm 2018 thực hiện Nghị định 15 của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật an toàn thực phẩm, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Gia Lai không cấp giấy chứng nhận bếp ăn đủ điều kiện nữa mà các cơ sở trường học sẽ tiến hành cam kết tự chịu trách nhiệm với cơ quan chức năng về đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Để góp phần đảm bảo chất lượng bữa ăn của học sinh trên địa bàn tỉnh, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm có kế hoạch sẽ tiến hành xây dựng mô hình điểm bếp ăn ở 105 trường ở các địa phương. Theo đó, năm 2019 và các năm tiếp theo sẽ nhân rộng trên địa bàn toàn tỉnh. Đây là một trong những yếu tố quan trọng giúp tổ chức tốt mô hình bán trú ở các đơn vị trường học, góp phần nâng cao chất lượng dạy và học của Gia Lai./.
Hoà Giang, Viễn Khánh