Toàn tỉnh Gia Lai hiện có 64 mô hình điểm về sản xuất, chế biến thực phẩm an toàn

Cập nhật 09/12/2022, 15:12:48

Toàn tỉnh Gia Lai hiện có 64 mô hình điểm về sản xuất, chế biến thực phẩm an toàn.

Trong đó, ngành y tế quản lý 47 mô hình điểm gồm: mô hình điểm về thức ăn đường phố, các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm và mô hình điểm bếp ăn tập thể tại trường học đảm bảo vệ sinh ATTP. Ngành NN&PTNT quản lý 16 chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn gồm: cà phê, tiêu, rau, thịt gà, cây ăn trái và mật ong;  01 mô hình chăn nuôi sử dụng nguồn thức ăn có dược liệu tại địa phương nhằm tạo ra sản phẩm sạch, không sử dụng thuốc kháng sinh do Sở Khoa học và Công nghệ quản lý. Việc triển khai, duy trì các mô hình sản xuất, chế biến thực phẩm an toàn không chỉ nâng cao kiến thức pháp luật, kiến thức thực hành về bảo đảm ATTP cho người quản lý và nhân viên các cơ sở kinh doanh mà còn góp phần ngăn chặn, giảm thiểu nguy cơ gây mất ATTP trên địa bàn tỉnh, bảo vệ sức khỏe, quyền lợi cho người tiêu dùng./.

Lệ Xuân, R’Piên

Trả lời