Ở Việt Nam, cây cà phê được trồng chủ yếu tại các tỉnh Tây Nguyên với diện tích khoảng 578 ngàn ha, chiếm gần 90% diện tích của cả nước. Cũng như các tỉnh trong khu vực tỉnh Gia Lai có điều kiện rất thuận lợi về khí hậu, thổ nhưỡng với đất đỏ bazan màu mỡ phù hợp cho việc phát triển cây cà phê. Tận dụng những tiềm năng, thế mạnh đó, những năm qua, tỉnh Gia Lai đã tập trung đầu tư đưa cây cà phê trở thành cây trồng chủ lực ở địa phương.
Đất rẫy chủ yếu là đất đỏ bazan nên hơn 20 năm nay, gia đình ông Nguyễn Ngọc Nghĩa (ở xã Nghĩa Hưng, huyện Chư Păh) vẫn chỉ canh tác cây cà phê trên diện tích khoảng 20 ha. Dù giá cà phê có thời điểm xuống thấp song ông Nghĩa vẫn không chuyển đổi mà tập trung sản xuất theo hướng thâm canh để đem lại thu nhập ổn định từ cây cà phê.
Ông Nghĩa cho biết: “Tôi chọn cây cà phê làm chủ lực thì yếu tố quan trọng nhất là khí hậu và thổ nhưỡng ở vùng đất này nó thích hợp với cây cà phê và thứ 2 là nó mang lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình. Cụ thể như của tôi là bình quân mỗi cây là tôi thu được từ 22 đến 30kg tươi và mỗi ha thì tôi thu được khoảng 7 tấn nhân; và sau khi trừ chi phí thì một năm tôi thu được 100 triệu đồng/ha”.
Ở Gia Lai cây cà phê hiện phân bổ ở 10/17 địa phương trong tỉnh song vùng chuyên canh chủ yếu tập trung ở khu vực trung tâm và các huyện phía Tây với tổng diện tích khoảng 97.000 ha. Với sản lượng hàng năm khoảng 2.000 tấn nhân, cây cà phê đã đem lại nguồn thu nhập ổn định cho nhiều hộ dân và trở thành cây trồng chủ lực trong phát triển kinh tế ở các địa phương.
Ông Phạm Quang Long, Chủ tịch UBND thị trấn Ialy, huyện Chư Păh, Gia Lai cho biết: “Trên địa bàn thị trấn hiện nay cây công nghiệp chủ đạo vẫn là cây cà phê với diện tích khoảng 900 ha; gia đình nào nhiều thì 5 đến 7 ha,còn nhà ít thì 1 đến 2 ha. Qua trồng cây cà phê thì đời sống của người dân được nâng lên, xây nhà, mua xe, nuôi con cái học hành. Nhìn chung những năm qua thì cây cà phê là cây chủ chốt để nâng cao hiệu quả kinh tế và đời sống của bà con nhân dân trên địa bàn”.
Để giúp người nông dân nâng cao thu nhập, thời gian tới, ngành Nông nghiệp tỉnh Gia Lai đã triển khai nhiều chương trình, dự án canh tác theo hướng bền vững và liên kết chuỗi giá trị để nâng cao năng suất, sản lượng cho cây cà phê.
Ông Đoàn Ngọc Có, Phó Giám đốc Sở NN&PTNT tỉnh Gia Lai cho biết: “Tỉnh hết sức quan tâm đến việc phát triển cây cà phê vì có thị trường tiêu thụ rộng, xuất sang thị trường ở các nước châu Á, châu Âu, xuất sang Mỹ. Và trong thời gian vừa qua chúng ta đã phát triển cây cà phê theo tiêu chuẩn 4C được 12.000 ha; ngoài ra phát triển theo hướng Vietgap, tiêu chuẩn Oganic với 45 ha đã được cấp giấy chứng nhận”.
Tiềm năng, thế mạnh ở Gia Lai để phát triển cây cà phê là rất lớn. Và với nhu cầu của thị trường hiện nay thì việc đầu tư phát triển cây cà phê theo hướng bền vững là hướng đi đúng, giúp người nông dân có thu nhập ổn định từ loại cây trồng chủ lực này./.
Đức Hải; Phi Long