Dù là nước xuất khẩu cà phê đứng thứ 2 trên thế giới, song hiện nay ngành cà phê Việt Nam đang phải đối mặt với nhiều thách thức, nhất là diện tích đất cần phải tái canh chiếm đến 20% tổng diện tích đất trồng cà phê, trong khi độ tuổi loại cây trồng này tại Việt Nam hiện ở mức trung bình từ 25 đến 30 năm và đang bước vào giai đoạn lão hóa, năng suất có thể giảm từ 30 đến 40%. Để giải bài toán này thì qua theo dõi, đánh giá từ Viện Khoa học Kỹ thuật Nông Lâm nghiệp Tây Nguyên, giải pháp khoa học tiên tiến với việc áp dụng hệ thống tưới nhỏ giọt kết hợp với việc sử dụng sản phẩm Velum của Bayer ( giải pháp xuất sắc trong kiểm soát tuyến trùng hại rễ cây cà phê) sắp được ra mắt trong thời gian tới và các sản phẩm khác sẽ giúp giải quyết được thách thức lớn của việc tái canh cà phê hiện nay, nhất là đối với vùng Tây Nguyên có diện tích cà phê lớn lên tới hơn 530.000ha và đang phấn đấu đến hết năm 2020 sẽ tái canh khoảng 120.000 ha cà phê già cỗi, hết chu kỳ kinh doanh, cho năng suất thấp.
Đây là vườn cà phê có diện tích 1ha của anh Trần Văn Nhiên đã áp dụng thử nghiệm việc tái canh cà phê sử dụng thuốc bảo vệ thực vật của Bayer qua hệ thống tưới nhỏ giọt của Công ty Cổ phần Công nghệ Thủy lợi Khang Thịnh… Anh Nhiên chia sẻ: Việc áp dụng các giải pháp khoa học tiên tiến giúp ích rất nhiều cho người nông dân, đặc biệt với việc tưới tiết kiệm này, toàn bộ lượng nước có pha thuốc bảo vệ thực vật đều được cây cà phê hấp thụ hết, giúp bộ rễ phát triển khỏe mạnh, kháng bệnh tốt, nhờ đó sau 20 tháng tái canh, tỷ lệ cà phê sống đạt 100%.
Anh Trần Văn Nhiên – Xã Quảng Hiệp, huyện Cư M’Gar, Đắk Lắk cho biết: “Áp dụng tưới nước nhỏ giọt này rất phát triển hơn. Một tuần lễ không cần nhiều chỉ cần tưới 2 tiếng đồng hồ thôi, ví như ban ngày mình tưới các đám khác, buổi tối chỉ cần bật công tắc 2 tiếng đồng hồ rồi mình tắt, lúc nào độ ẩm cũng có và bộ rễ cây cà mùa nắng thì phát triển rất mạnh”.
Trong điều kiện thời tiết ngày càng biến đổi, lượng nước tưới đang dần khan hiếm, việc ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật mà Bayer triển khai thông qua thiết bị tưới nhỏ giọt trên cây cà phê được xem là bước đi phù hợp trong xu thế hiện nay, góp phần vào sự phát triển bền vững của ngành cà phê Việt Nam. Đặc biệt, điểm nhấn trên diện tích cà phê tái canh này đó là sau 2 năm bà con nông dân đã có thể thu hoạch vụ cà phê đầu tiên thay vì 4 năm trồng theo tập quán cũ.
Tiến sỹ Phạm Công Trí – Trưởng Bộ môn hệ thống Nông Lâm nghiệp, Viện Khoa học Kỹ thuật Nông Lâm nghiệp Tây Nguyên cho biết: “Sự phát triển Velum của Bayer là một trong những giải pháp hết sức đáp ứng nhu cầu hiện nay. Khi chúng ta xài một loại thuốc bảo vệ bộ rễ cà phê mà không bị kiểm soát dư lượng như vậy thì giúp cho nông dân có sự bảo vệ tốt hơn, yên tâm và sản phẩm của chúng ta đáp ứng yêu cầu của “nhà đang xây”. Chúng ta cũng thấy rằng vừa tưới nhỏ giọt lại tích hợp với thuốc Velum vào thì giúp cho người nông dân hiệu quả hơn nữa vì hệ thống đã tưới tự động thuốc này. Chúng ta cũng thấy mô hình đã chứng minh một điều là không những giúp giảm chi phí, tăng hiệu quả mà còn bảo đảm sự thành công”.
Ông Lê Thanh Tùng – Phó Cục trưởng Cục Trồng trọt, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cũng cho biết: Phương pháp tưới nhỏ giọt trước hết là phương pháp tiên tiến và áp dụng cho cây trồng, nhất là cây lâu năm rất hiệu quả.
“ Trong những năm gần đây thì chúng ta còn lồng ghép thêm việc vừa cung cấp nước, vừa cung cấp thêm một số hóa chất để chúng ta có thể phòng trừ các loại dịch hại trong đất hoặc chúng ta có thể góp phần cho đất tốt hơn thì một công đôi ba việc thì theo tôi đây là giải pháp vừa hiệu quả, vừa tiết kiệm và dễ áp dụng đối với các vườn cây này”, ông Tùng nói.
Thành công trong việc tái canh cà phê nhờ áp dụng hệ thống tưới nhỏ giọt kết hợp với việc sử dụng sản phẩm Velum của Bayer ( giải pháp xuất sắc trong kiểm soát tuyến trùng hại rễ cây cà phê) sắp được ra mắt trong thời gian tới và các sản phẩm khác là bước đi quan trọng để các ngành chức năng đánh giá về tính hiệu quả, từ đó nhân rộng để bà con nông dân cả nước nói chung, vùng Tây Nguyên nói riêng áp dụng vào thực tiễn sản xuất, nâng cao chất lượng cây trồng và các sản phẩm cà phê sau thu hoạch…/.
Đoàn Bình, Thanh Sáng