Người phụ nữ với ước mơ xây dựng thương hiệu cà phê sạch

Cập nhật 08/3/2021, 08:03:59

Hơn 20 năm gắn bó với cây cà phê, chị Nguyễn Thị Thanh Xuân ở thị trấn Ia Ly, huyện Chư Pah đã luôn trăn trở, mong muốn đưa sản phẩm cà phê của mình tiếp cận được với nhiều người hơn, cũng như khẳng định giá trị thương hiệu cà phê sạch của vùng đất Tây Nguyên. Vượt qua nhiều khó khăn, đến nay sản phẩm cà phê Xuân Dương của chị đã được cấp chứng nhận là sản phẩm OCOP của địa phương và bản thân chị cũng vinh dự nhận danh hiệu “ Nông dân tiêu biểu” do Trung ương Hội Nông dân Việt Nam trao tặng.

Với mong muốn xây dựng một thương hiệu cà phê sạch cho gia đình, năm 2016, gia đình chị Nguyễn Thị Thanh Xuân ở Tổ 3, thị trấn Ia Ly, huyện Chư Pah đã quyết định thành lập cơ sở chế biến cà phê Xuân Dương. Từ khâu thu hái cho đến khâu phân loại, chế biến, cà phê của chị Xuân đều được tuyển lựa từng hạt nhằm nâng cao giá trị chất lượng sản phẩm. Với 5ha cà phê được canh tác theo phương pháp hữu cơ của gia đình, trung bình nếu xuất thô ra thị trường, mỗi năm chị thu về từ vài trăm triệu đến hơn 1 tỷ. Từ ngày chuyển sang rang xay chế biến thành phẩm thì lợi nhuận tăng gấp đôi. Không chỉ có lợi về kinh tế cho gia đình, mà chị còn góp phần giải quyết công ăn việc làm cho rất nhiều chị em ở địa phương.

Chị Xuân chia sẻ: “Khi quyết định làm cà phê sạch, ban đầu gặp rất nhiều khó khăn, nhưng sản phẩm của mình được công nhận là sản phẩm OCOP thì tôi rất vui và tự hào, và càng quyết tâm nỗ lực xây dựng và phát triển thương hiệu, không chỉ cho kinh tế gia đình mà còn tạo công ăn việc làm cho nhiều chị em khác”.

Năm 2019, sản phẩm cà phê Xuân Dương của chị Xuân đã vinh dự được bình chọn là sản phẩm OCOP của huyện Chư Pah, được lựa chọn tham gia các lễ hội, hội chợ xúc tiến thương mại. Chị Xuân cho biết tại nhiều đợt thử nghiệm sản phẩm giữa các nông trại trên cả nước, mẫu cà phê Xuân Dương đã đạt điểm tối đã về hương vị. Và bản thân chị Xuân cũng đã được vinh dự nhận danh hiệu “Nông dân tiêu biểu” do Trung ương Hội Nông dân tỉnh trao tặng. Không chỉ sản xuất kinh doanh giỏi, chị Xuân còn rất tích cực trong công tác của Hội Phụ nữ ở địa phương, sẵn sàng hỗ trợ vốn, hướng dẫn kỹ thuật cho chị em hội viên.

Bà Phạm Thị Thúy – Chủ tịch Hội LHPN huyện Chư Pah nhận xét: “Đối với chị Xuân, chị là một trong những gương sản xuất giỏi điển hình của huyện, mô hình sản xuất kinh doanh của chị đã được phát triển và nhân rộng trên địa bàn huyện. Không những vậy chị còn rất nhiệt tình giúp đỡ các chị em hội viên khác vươn lên thoát nghèo”.

“Tham gia vào công tác Hội của địa phương thì tôi được giao lưu, học hỏi, học tập được rất nhiều kinh nghiệm, khi mà được bản thân nhận được các bằng khen thì tôi thấy cũng vui và nghĩ là mình sẽ phải cố gắng nỗ lực hơn nữa trong thời gian tới”, chị Xuân bộc bạch.

Sản xuất, kinh doanh giỏi, cộng thêm tinh thần cực kỳ cởi mở, luôn luôn sẵn sàng nhiệt tình giúp đỡ mọi người, chính vì vậy chị Xuân luôn được bà con địa phương tin yêu và quý trọng. Mong rằng sản phẩm cà phê Xuân Dương của chị sẽ ngày càng khẳng định được giá trị và thương hiệu, bởi đó không chỉ là sản phẩm nông nghiệp sạch có giá trị cao từ bàn tay người phụ nữ giỏi giang mà nay đã là sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu của huyện Chư Pah./.

Trương Trang, Phi Long

Trả lời