Không ai phủ nhận quất, đào, mai đã trở thành biểu tưởng và là đại diện cho những cây cảnh tiêu biểu nhất trong những ngày xuân; tuy nhiên, theo thời gian, thú chơi cây cảnh ngày xuân giờ cũng đã thay đổi theo nhịp sống và nhu cầu. Chính vì thế mà gần Tết là thời điểm cực nhất của những người chăm sóc cây kiểng; nhất là với các loại cây cảnh bonsai bởi phải làm sao để thỏa mãn yêu cầu của khách hàng: Tức phải đẹp về kiểu dáng và phải ra hoa đúng ngày tết và có ý nghĩa.
Khó khăn nhất của những người trồng mai là canh sao cho mai nở đúng vào dịp tết
Được đánh giá là vườn mai tầm cỡ trên địa bàn TP.Pleiku với hàng chục ngàn gốc, vừa của khách ký gửi chăm sóc và vừa là sản phẩm bán của gia đình; những ngày này công việc chăm sóc mai của gia đình ông Trương Minh Hào ở phường Yên Thế, TP.Pleiku đang hết sức tất bật. Với cây mai, mỗi nhà vườn có một cách chăm sóc khác nhau nhưng khó khăn nhất của những người trồng mai là canh sao cho mai nở đúng vào dịp tết, và việc hãm mai nở sớm hay muộn đều phụ thuộc vào việc tưới nước để giữ ẩm, bón phân, tăng sức đề kháng cho cây. Tuy nhiên, không phải việc mai nở phụ thuộc hoàn toàn vào sự chăm sóc của con người bởi có những cây mai mặc cho chủ có chăm sóc kỹ đến đâu nhưng nở không đúng tết. Vất vả cả năm để dốc sức chăm sóc, cắt tỉa từ những gốc mai thô cứng trở thành những cây có thế, có hồn; và giá trị của cây mai thể hiện ở cái gốc, rễ phải chồm lên, gốc cây mai càng uốn lượn thể hiện cây mai đó được chăm sóc nhiều năm và có giá trị càng cao.
Ông Trương Minh Hào, Vườn cây kiểng Minh Hào, phường Yên Thế, TP.Pleiku nói: “Nói chung mai thì mỗi năm mỗi khác biệt; năm thì lạnh quá, còn như năm nay lập xuân sớm nên thành thử mai có thể nở nhanh. Đã tính toán hết trước rồi nhưng giờ cũng đã quá nhanh nên thành ra phải tìm mọi cách, có thể che lưới hoặc để vào trong mát để mà kịp thời vụ cung cấp cho mùa Xuân”.
Với những loại cây kiểng bonsai, một cây đẹp phải có hình dáng cân đối từ rễ, thân, cành; và việc tạo hình, uốn nắn của người chơi sẽ góp phần rất quan trọng đến tính thẩm mỹ cũng như giá trị của loại cây kiểng. Đặc biệt với các loại cây bonsai, người chơi phải biết cách tạo hình cho rễ; và muốn cây có lá nhỏ, xanh tươi và đẹp đúng ngày tết, các nghệ nhân thường phải chuẩn bị từ hai đến ba tháng trước Tết.
Anh Phan Hữu Trí, Vườn cây cảnh Minh Trí, TP.Pleiku cho biết: “Nếu mà chơi theo kiểu dáng bonsai nghệ thuật thì người chơi người ta chú ý thứ nhất là tên cây. Chẳng hạn như xanh thể hiện sự sinh khí, lộc vừng thể hiện sự tài lộc, hoa giấy thể hiện sự may mắn. Điều mà người ta hay chú ý nữa là bộ rễ, sự già nua, sau đó mới tới thân, rồi bắt đầu mới tới tai, chi, cành, nhánh. Hiện nay thì công ty đã có sự chuẩn bị trước cách đây 1 tháng rồi, công tác quan trọng nhất là định vị cây, cắt tỉa, bón phân để cho cây đủ sức vì vào dịp này là lập Đông, cây phát triển chậm thành thử mình có bước chuẩn bị kỹ từ xa. Chẳng hạn như lộc vừng mình đã phải cắt lá trước đây khoảng nửa tháng”.
Tết đến Xuân về là dịp để các loại hoa, cây cảnh bonsai khoe sắc; và với những người làm nghề chăm sóc cây cảnh bonsai, để có những sản phẩm phục vụ tết đạt yêu cầu thì ngoài kinh nghiệm còn phụ thuộc vào sự ủng hộ của thời tiết ./.
Mỹ Tiến – Duy Linh