Trong bối cảnh ngành mía đường nước ta đang chịu nhiều sức ép từ tác động của Hiệp định thương mại hàng hóa Asean (ATIGA), giá đường nhập khẩu rẻ hơn so với đường sản xuất trong nước, để ổn định vùng nguyên liệu cũng như nguồn thu nhập của nông dân, vấn đề đặt ra cho ngành mía đường trong nước hiện nay là làm thế nào để nâng cao năng suất, chất lượng cây mía.
Tại buổi Hội thảo “Chia sẻ kinh nghiệm canh tác mía đạt năng suất, chất lượng cao” do Công ty TNHH MTV Thành Thành Công Gia Lai vừa tổ chức, các chuyên gia nông nghiệp quốc tế uy tín đã chia sẻ kinh nghiệm thực tế được áp dụng tại Thái Lan – có khu vực cho năng suất 190 tấn/ha. Theo đó, nông dân cần lưu ý lựa chọn thời điểm trồng mía trước mùa nắng hạn, phù hợp nhất là tháng 10 – 11 sẽ cho chữ đường cao. Ngược lại nếu xuống giống trong khoảng tháng 12 đến tháng 3 vào đúng mùa nắng, độ ẩm đất thấp trong khi mía cần nước để nảy mầm, còn trồng giai đoạn tháng 4,5,6 đầu mùa mưa năng suất, chất lượng mía bị sụt giảm. Ngoài ra, các chuyên gia cũng lưu ý nông dân cần chuẩn bị chu đáo khâu làm đất, độ sâu hơn 50cm hoặc sâu nhất có thể, lưu ý kỹ thuật phá vỡ tầng đế cày để nước được lưu lại trong lòng đất, rễ phát triển hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn, không đốt lá khi thu hoạch, giữ lá mía che phủ đất, ngăn ngừa bốc hơi ẩm, tăng nguồn hữu cơ cho đất. Bên cạnh đó, các chuyên gia cũng chia sẻ bí quyết trồng hàng đôi, quy trình trồng giặm bằng hom, tách bụi, giặm bằng bầu, bằng máy; phương pháp quản lý nước tưới bằng phương pháp nhỏ giọt, phân tích ưu nhược điểm và so sánh số liệu cụ thể từ hiệu quả việc tưới theo rãnh, tưới phun, tưới nhỏ giọt ngầm, tưới nhỏ giọt nổi. Được biết, từ năm 2007, Thái Lan áp dụng trồng mía trước mùa khô kết hợp tưới nhỏ giọt giúp cho năng suất đạt 125 – 187 tấn/ha. Có thể thấy, việc áp dụng nông nghiệp công nghệ cao vào sản xuất giúp nâng cao năng suất, chất lượng cây mía là giải pháp hiệu quả, thiết thực cho ngành mía đường Việt Nam./.
Hồng Uyên, Huy Toàn