Cuộc thi gồm 2 nội dung, gồm: thi nghề đan lát, dệt thổ cẩm và thi ẩm thực truyền thống. Ở nội dung nghề đan lát, dệt thổ cẩm, các nghệ nhân đến từ các đội thi sẽ tiến hành tạo ra các sản phẩm đan lát truyền thống, sản phẩm đan lát cách điệu làm quà lưu niệm, sản phẩm dệt truyền thống và sản phẩm dệt cách điệu làm quà lưu niệm. Ban Tổ chức sẽ tiến hành chấm điểm các sản phẩm dự thi dựa trên các tiêu chí như tính ứng dụng, tính truyền thống, tính thẩm mỹ, tính sáng tạo và hỏi đáp về kỹ thuật thực hiện sản phẩm. Đối với phần thi ẩm thực truyền thống, dựa trên nguyên liệu do Ban Tổ chức, các đội thi sẽ tiến hành chuẩn bị mâm cơm truyền thống của đồng bào dân tộc thiểu số tỉnh Gia Lai đảm bảo các tiêu chí như ngon, hấp dẫn, trình bày đẹp, có đặc trưng truyền thống, thuyết trình tốt… Ban Tổ chức sẽ tiến hành trao giải các đội thi có số điểm cao nhất trong Lễ Bế mạc cuộc thi. Đây là lần thứ 2 Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Gia Lai tổ chức Cuộc thi này nhằm tiếp tục tôn vinh nghề dệt, đan lát và ẩm thực truyền thống và tìm kiếm thêm những sản phẩm lưu niệm đặc trưng phục vụ khách du lịch, đồng thời khơi gợi niềm tự hào của người dân về các món ăn thân thuộc, cùng với đó là quảng bá ẩm thực truyền thống để thực khách hiểu thêm về văn hóa các dân tộc trên địa bàn tỉnh.

Ngô Thanh – Minh Trung