Để bắt kịp với xu thế sản xuất và yêu cầu của thị trường hiện nay, huyện Đak Đoa đang vận động nông dân tái canh diện tích cà phê già cỗi, đặc biệt là chuyển đổi phương thức canh tác sang hướng hữu cơ, VietGap.
Không hái non, hạn chế tối đa việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật khi chuẩn bị thu hoạch. Đây là cách làm của không ít bà con nông dân ở huyện Đak Đoa nói chung, xã Ia Băng nói riêng trong quá trình chăm sóc, khai thác cà phê. Chính vì thế, mặc dù nhiều vườn cà phê đã chín rộ nhưng bà con nông dân vẫn kiên nhẫn đợi cây đạt độ chín xấp xỉ trên 85% mới thu hoạch. Không chỉ có vậy, cà phê sau khi thu hoạch xong được sàng lọc tạp chất, phân loại, phơi trên giàn và bảo quản theo đúng tiêu chuẩn. Theo nhiều hộ dân trồng cà phê, ở thời điểm này, giá cà phê chín thu mua tại vườn chỉ nhỉnh hơn khoảng 400đ/kg nhân nhưng bà con chấp nhận vì đây là xu thế tất yếu nhằm đáp ứng yêu cầu ngày càng khắc khe của thị trường. Qua khảo sát cho thấy, nhờ chuyên canh cà phê theo hướng này nên hầu hết sản phẩm làm ra luôn được các công ty đặt hàng và thu mua. Chiếm xấp xỉ 10% trên tổng số 27.766ha cà phê, huyện Đak Đoa hiện đang sở hữu diện tích chuyên canh cà phê tiêu chuẩn 4C, VietGap lớn nhất tỉnh với khoảng 3.000ha./.
Thu Thủy, R’Piên