Tỉnh Gia Lai là địa phương có diện tích sắn lớn nhất cả nước và đây cũng là mặt hàng nông sản chủ lực của Việt Nam – quốc gia đứng thứ 3 thế giới về xuất khẩu sắn và các sản phẩm từ sắn. Tuy nhiên, việc phát triển vùng nguyên liệu sắn trên địa bàn tỉnh Gia Lai hiện nay đang gặp nhiều khó khăn, thách thức. Làm thế nào để phát triển ổn định ngành hàng này là nội dung được tập trung thảo luận tại Hội nghị bàn giải pháp phát triển bền vững cây sắn và liên kết tiêu thụ giữa nhà máy với người dân trồng sắn được Sở Nông nghiệp & PTNT Gia Lai tổ chức chiều nay (19/9).
Số liệu thống kê, năm 2024, diện tích sắn của tỉnh Gia Lai ước đạt 78.560 ha, sản lượng ước đạt trên 1 triệu 579 ngàn tấn. Toàn tỉnh hiện có 5 nhà máy chế biến tinh bột sắn với tổng công suất 1.250 tấn tinh bột/ngày và có 216 cơ sở thu mua sản phẩm sắn lát khô và củ tươi. Theo nhận định của Sở Nông nghiệp & PTNT tỉnh Gia Lai, khó khăn và thách thức lớn nhất hiện nay trong sản xuất đối với cây sắn là tác động của thời tiết diễn biến bất thường, bệnh khảm lá vi rút gây ảnh hưởng đến sản xuất và chế biến, quy mô sản xuất còn manh mún, nhỏ lẻ…Khắc phục những tồn tại nêu trên, góp phần phát triển vùng nguyên liệu sắn ổn định, bền vững, ngành Nông nghiệp tỉnh Gia Lai đã đưa ra một số giải pháp trọng tâm như: Rà soát, tổ chức lại sản xuất, xây dựng các vùng thâm canh sắn tập trung, gắn với thiết lập, xây dựng mã số vùng trồng, truy xuất nguồn gốc sản phẩm sắn; xây dựng và nhân rộng các mô hình canh tác sắn bền vững; Đẩy mạnh công tác khuyến nông, hỗ trợ người dân thực hiện đồng bộ các biện pháp kỹ thuật, áp dụng các phương thức canh tác mới, hiệu quả…Để triển khai thực hiện hiệu quả các giải pháp đề ra, tại Hội nghị các chuyên gia, doanh nghiệp, hợp tác xã đã nêu một số khuyến nghị khắc phục những khó khăn, vướng mắc hiện nay của ngành sắn liên quan đến vấn đề chất lượng cây giống, kỹ thuật canh tác, tăng tính liên kết giữa các nhà máy với người dân để xây dựng, phát triển vùng nguyên liệu sắn bền vững.
Hồng Uyên – R’Piên