Trong quá trình tái canh cây cà phê, làm thế nào để có nguồn thu nhập trang trải chi phí sinh hoạt cho gia đình và đầu tư cho cây cà phê luôn là điều mà nhiều nông dân trên địa bàn tỉnh hết sức quan tâm. Đối với vợ chồng ông Nguyễn Văn Côi và bà Nguyễn Thị Phương ở Thôn 4, xã Trà Đa, TP. Pleiku thì gần 2 năm nay trong quá trình tái canh vườn cà phê, gia đình đã áp dụng thành công mô hình trồng cà phê xen cây ăn quả, mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Trong quá trình tái canh vườn cà phê gần 1 ha của gia đình, ông Nguyễn Văn Côi ở Thôn 4, xã Trà Đa, TP. Pleiku đã chú trọng chọn giống cây cà phê có khả năng phòng trừ nhiều loại sâu bệnh, cho sản lượng cao và đỡ tốn công chăm sóc, thu hái. Khi vườn cà phê còn đang trong quá trình kiến thiết, để có nguồn thu nhập trang trải sinh hoạt trong gia đình và đầu tư cho cây cà phê, ông Nguyễn Văn Côi đã trồng xen canh các loại cây ăn quả như: Chanh dây, đu đủ, sầu riêng trong vườn. Theo ông Côi, cách làm này vừa hạn chế được cỏ trong vườn, tận dụng được nguồn phân bón cho cây cà phê, vừa giúp gia đình có nguồn thu nhập ổn định để lấy ngắn nuôi dài.
Ông Côi cho biết: “Chanh dây cũng trồng xen cà phê, cà phê trồng trong năm đầu tiên vừa che bóng và có thu nhập thêm để nuôi cây dài ngày/ Trồng cây đu đủ, cam, bưởi …, bây giờ có nhiều loại cây ngắn ngày rất hiệu quả, mình có thể lấy cái đó để nuôi cây cà phê vì năm thứ 3 cà phê mới cho thu hoạch nên buộc chúng tôi phải xen canh, lấy chi phí trong thời gian 2-3 năm đó”.
Ngoài nguồn thu từ chanh dây, gần 2 năm nay, gia đình ông Nguyễn Văn Côi còn có nguồn thu nhập ổn định và thường xuyên từ 200 cây đu đủ trong vườn với giá bán ổn định 10.000 đồng/kg. Để chủ động tiêu thụ cây nhà lá vườn được thuận tiện, vợ ông Côi là bà Nguyễn Thị Phương – Hội viên Hội LHPN xã Trà Đa còn chịu khó mang những loại trái cây vườn nhà ra chợ bán. Nhờ vậy thu nhập của gia đình cũng cao hơn so với bán tại vườn.
Bà Chu Thị Thu Thủy – Phó Chủ tịch Hội LHPN xã Trà Đa, TP. Pleiku cho biết: “Hội viên Nguyễn Thị Phương trong công tác phát triển kinh tế gia đình thì chăm sóc các loại cây trồng rất tốt, một năm có thể có thu nhập từ 50 đến 100 triệu đồng đó là cây xen canh, đến mùa cà phê thì sản lượng cao hơn. Những sản phẩm ngắn ngày cũng được hội viên đem ra chợ bán, tiêu thụ sản phẩm sạch nhằm đảm bảo công tác an toàn thực phẩm”.
Ông Nguyễn Văn Côi – Thôn 4, xã Trà Đa, TP. Pleiku cho biết: “Người tiêu dùng thấy chất lượng và tin tưởng nhà vườn nên có bao nhiêu thì người ta mua hết, không bao giờ bị tồn hàng. Ví dụ như đu đủ mình có 2 tạ, 50-70 kg thì mua hết liền, người ta tin hàng gia đình trồng ra và không thuốc men nên đảm bảo sức khỏe cho mọi người tiêu dùng”.
Với sự cần cù, chịu khó trong phát triển kinh tế, ông Nguyễn Văn Côi là 1 trong những nông dân sản xuất, kinh doanh giỏi trên địa bàn xã Trà Đa, TP. Pleiku. Mô hình phát triển kinh tế của gia đình ông không chỉ giải quyết được bài toán thu nhập trong quá trình tái canh cà phê mà còn góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế trên cùng một đơn vị diện tích, qua đó đảm bảo việc phát triển kinh tế gia đình bền vững./.
Thiên Thanh, Ksor Tuối