Để đảm bảo công tác an toàn vệ sinh thực phẩm trong thời gian diễn ra các hoạt động của Tuần Văn hóa – Du lịch Gia Lai năm 2023, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh đã tiến hành giám sát việc thực hiện các quy định về an toàn thực phẩm tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn thành phố Pleiku.
Tuần Văn hóa – Du lịch Gia Lai năm nay được tổ chức với quy mô lớn, với hàng loạt các sự kiện văn hoá, thể thao, du lịch đặc sắc tại thành phố Pleiku và các huyện Chư Păh, Ia Grai hứa hẹn sẽ thu hút đông đảo du khách nên vấn đề an toàn thực phẩm đòi hỏi phải kiểm soát càng chặt chẽ hơn tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, các gian hàng, khu ẩm thực tại các sự kiện. Từ ngày 10-19/11, Chi Cục ATVSTP tỉnh sẽ giám sát trực tiếp tại các cơ sở có phục vụ ăn uống cho các đại biểu, ban tổ chức và vận động viên, kiểm tra hồ sơ pháp lý, giám sát về điều kiện bảo đảm ATTP tại các cơ sở, quy trình chế biến, bảo quản thực phẩm, nguồn gốc nguyên liệu, phụ gia thực phẩm…hướng dẫn các nhà hàng, chủ cơ sở thực hiện tốt các tiêu chí vì sức khỏe cộng đồng, không để xảy ra sự cố nào mất an toàn thực phẩm./.
Kim Châu – Minh Trung