Theo tìm hiểu, nếu như tại thời điểm này một số mặt hàng thực phẩm công nghệ như dầu ăn, nước mắm, mì tôm… đều tăng giá do tác động của giá xăng, dầu tăng nhưng giá thịt heo vẫn bình ổn, thậm chí đã giảm hơn rất nhiều so với thời điểm Tết Nguyên đán Nhâm Dần. Hiện giá thịt heo trên thị trường dao động ở mức giá từ 90.000 – 130.000 đồng/kg tùy loại, trong đó các loại thịt như: Sườn non, ba chỉ vẫn nhỉnh giá hơn so với các loại thịt đùi, thịt vai. So với các mặt hàng tươi sống khác thì thịt heo vẫn là mặt hàng được nhiều người nội chợ lựa chọn cho bữa ăn gia đình, nên giá thịt heo bình ổn, người tiêu dùng cũng yên tâm hơn.

Chị Thân Thị Mỹ Ngọc – Phường Hội Phú, TP. Pleiku nói: “Rẻ hơn, mấy bữa Tết thì 160.000 – 170.000 đồng/kg, nhưng giờ thì cỡ 100.000 -110.000 đồng/kg”.

Chị Ngô Thị Hà – Tiểu thương Chợ Phù Đổng, TP. Pleiku  cho biết: “Giá giờ rẻ hơn, dễ mua dễ bán, rẻ xuống cũng được 10 ngàn đồng cho khách hàng ăn. Sườn thì 120.000, 130.000 đồng/kg, thịt đùi thì 85.000 đồng/kg, ba chỉ 90.000 đồng/kg”.

Hiện giá heo hơi trên cả 3 miền dao động trong khoảng 52.000 – 55.000 đồng/kg. Theo phản ánh của các tiểu thương, mặc dù giá heo hơi lên xuống hàng ngày nhưng mỗi lần dao động thường chỉ từ 2.000 – 4.000 đồng/kg. Vì vậy để bình ổn giá thịt heo trên thị trường, người bán thịt heo cũng cân đối giá phù hợp để bán cho người tiêu dùng, làm sao để giá bán trên thị trường không chênh lệch quá nhiều so với giá heo hơi. Một điều đáng mừng với các tiểu thương buôn bán thịt heo là mặc dù thời điểm này dịch bệnh diễn Covid-19 còn biến phức tạp, nhưng lượng người mua vẫn ổn định, khác hẳn tình trạng ế ẩm như khoảng thời gian trước đây.

Tiểu thương chợ Phù Đổng, TP. Pleiku nói: “Giá cả không phải lên nhiều, không phải xuống nhiều nên người ta cân đối lúc lên, lúc xuống vài ngàn thôi, không đáng kể. Ví dụ lên nhiều 15 – 20 ngàn/đồng kg thì mình mới lên giá, còn bình thường thì không lên. Thịt heo thì lên xuống, nhưng bò thì bình ổn không lên, không xuống.  Lượng khách vẫn bình thường”.

Có thể nói, giá thịt heo trên thị trường bình ổn là một tín hiệu đáng mừng đối với người tiêu dùng trong thời điểm giá thực phẩm có nhiều biến động do tác động của giá xăng, dầu tăng. Để đảm bảo phục vụ tiêu dùng, ổn định giá cả thị trường cho người dân, thực hiện chỉ đạo của Chính phủ, Bộ Công Thương, UBND tỉnh Gia Lai đã chỉ đạo ngành Công Thương tỉnh tiếp tục theo dõi sát diễn biến giá cả hàng hóa, đẩy mạnh thực hiện công tác kê khai giá, niêm yết giá, công khai thông tin về giá, đảm bảo công tác quản lý, điều hành giá trên địa bàn tỉnh được thực hiện chặt chẽ, quyết liệt, hiệu quả./.

Lê Thư,  Duy Linh