Sản xuất theo hướng hữu cơ đang là xu thế phát triển chung của nông nghiệp. Sản xuất hữu cơ không chỉ tạo ra những sản phẩm sạch, an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng mà còn ít gây tác động xấu đến môi trường, góp phần phát triển nông nghiệp bền vững.
Ông Hà Quang Giỏi là một trong những nông dân tiên phong trong việc phát triển nông nghiệp theo hướng hữu cơ tại xã Ia Phang, huyện Chư Pưh. Gia đình ông đang chăm sóc 1ha cà phê cùng với gần 200 cây ăn quả; đồng thời còn chăn nuôi hơn 100 con heo. Các loại cây trồng, vật nuôi ở đây đều được sản xuất, chăn nuôi theo một chu trình tuần hoàn. Chất thải của vật nuôi được xử lý để trở thành nguồn dinh dưỡng hữu cơ cho cây trồng. Chu trình sản xuất của nông nghiệp hữu cơ, tuần hoàn đã giúp hoạt động sản xuất, chăn nuôi của gia đình ông Hà Quang Giỏi giảm tối đa chi phí sản xuất và tạo ra những sản phẩm nông nghiệp chất lượng, an toàn cho người tiêu dùng.
Ông Hà Quang Giỏi – Xã Ia Phang, huyện Chư Pưh nói: “Qua chăm sóc tôi thấy có những cái lợi, lợi thứ nhất là thu nhập cao, lợi thứ 2 là thuốc rày người ta phải bơm như tôi thì tôi lại không bơm, vườn không có con rày nào hết. Tôi cũng khuyến khích bà con làm cà nên làm mô hình hữu cơ như thế này thì tốt hơn mà nó bền cây nữa.”
Thời gian qua, Hội Nông dân xã Ia Phang đã liên kết với các doanh nghiệp, phối hợp với Phòng Nông nghiệp & PTNT huyện tổ chức các hội nghị khoa học, tập huấn, tư vấn kỹ thuật cho nông dân; mời các chuyên gia đầu ngành trong lĩnh vực nông nghiệp truyền đạt kinh nghiệm, hướng dẫn kỹ thuật cho nông dân. Từ đó, tạo ra được những sản phẩm nông nghiệp an toàn, thân thiện với môi trường, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường.
Hội Nông dân xã Ia Phang có gần 1700 hội viên, hiện nay, nhiều hội viên đã chủ động chuyển đổi chăm sóc cây trồng theo hướng hữu cơ và đã đạt được những kết quả tích cực, góp phần nâng cao đời sống kinh tế gia đình.
Ông Phạm Văn Thục – Xã Ia Phang, huyện Chư Pưh bày tỏ: “Tôi thấy khi dung phân hữu cơ vào trong cây trồng, đặc biệt là cây cà phê thì thấy nó bền vững hơn, năng suất cao hơn. Mình tận dụng những phân hữu cơ từ chăn nuôi, dê, bò. Như gia đình tôi đây mấy năm nay chỉ sử dụng phân hữu cơ, cây xanh tốt, năng suất cao.”
Ông Phan Đăng Tuân – Chủ tịch Hội Nông dân xã Ia Phang, huyện Chư Pưh cho biết: “Trên địa bàn xã Ia Phang, bà con hội viên nông dân chăn nuôi rất nhiều, nhất là về bò và dê, chính vì vậy nguồn phân bón rất là nhiều. Hội nông dân đã triển khai cho bà con ứng dụng phân hữu cơ, nguồn phân chuồng của gia đình bón cho các loại cây trồng, lợi nhuận từ việc sử dụng hữu cơ cho cây trồng thì bà con sẽ giảm chi phí trong dùng phân hóa học. Thời gian tới chúng tôi sẽ đẩy mạnh tuyên truyền cũng như mở các lớp tập huấn để nông dân biết được các kỹ thuật bón phân hợp lý cho cây trồng ngày càng phát triển hơn.”
Theo Đề án phát triển nông nghiệp hữu cơ giai đoạn 2023-2030, tỉnh Gia Lai đặt mục tiêu phấn đấu đến năm 2025, diện tích sản xuất hữu cơ đạt khoảng 1,5-2% tổng diện tích nhóm đất nông nghiệp; đến năm 2030, diện tích sản xuất hữu cơ đạt trên 5% tổng diện tích nhóm đất nông nghiệp. Để đạt được mục tiêu này thì ngành nông nghiệp nói chung và các địa phương trong tỉnh nói riêng cần định hướng nông dân chuyển đổi cây trồng phù hợp cũng như tuyên truyền về lợi ích của nông nghiệp hữu cơ, để từ đó mỗi địa phương sẽ hình thành vùng chuyên canh cây trồng có thế mạnh, lợi thế, tiềm năng của từng vùng. Đồng thời hình thành vùng sản xuất các sản phẩm bản địa, đặc trưng có tiềm năng để xây dựng nhãn hiệu, chỉ dẫn địa lý sản phẩm để đầu tư sản xuất hữu cơ gắn với phát triển các sản phẩm OCOP đạt tiêu chuẩn từ 3 sao trở lên
Linh Chi – Phi Long