Từ nguồn nguyên liệu hơn 1 ha sả được trồng tại vườn nhà, gia đình chị Phạm Thị Bình đã chịu khó học hỏi, chế biến những dòng sản phẩm như: Tinh dầu, trà sả chanh… nhằm nâng cao hiệu quả kinh tế cho gia đình và tạo việc làm cho người dân địa phương. Thế nhưng, sau một thời gian thử nghiệm và trăn trở, chị quyết định chọn dòng sản phẩm trà sả chanh kết hợp với nhiều loại hương liệu tự nhiên do người dân địa phương làm ra, qua đó chế biến ra nhiều dòng trà từ thảo dược thiên nhiên, phục vụ sức khỏe người tiêu dùng.

Chị Bình cho biết: “Sau một thời gian tìm hiểu thì cũng ra những sản phẩm trà từ nguyên liệu sẵn có trên địa bàn như: sả nhà trồng và mãng cầu mua của bà con trong làng, đậu đen xanh lòng thì cũng tuyển chọn những hạt nhỏ, thành phần gừng nữa, kết hợp với cỏ ngọt của Lào Cai, tạo ra dòng trà. Sau 1 thời gian thấy khách hàng gần xa đón nhận sản phẩm của mình và muốn phát triển dòng sản phẩm trà đi khắp mọi nơi”.

Để tạo ra những sản phẩm trà được người tiêu dùng đón nhận bởi hương vị phù hợp với sở thích của nhiều người, chị Phạm Thị Bình đã chịu khó kết hợp hài hòa giữa các dòng hương liệu lại với nhau. Sự góp ý chân tình của người thân và mọi người xung quanh chính là động lực để chị tiếp tục nâng cao chất lượng các sản phẩm trà từ thảo dược thiên nhiên. Mô hình sản xuất đầy sáng tạo của chị được địa phương đánh giá cao. Bởi không chỉ góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế, thu nhập cho nông dân trên cùng một đơn vị diện tích mà còn hướng đến xây dựng sản phẩm OCOP sạch, qua đó mở rộng thị trường tiêu thụ.

Anh Đinh Quang Tuyến – Chủ tịch Hội Nông dân xã Ia Vê, huyện Chư Prông cho biết: “Một số hộ nông dân sáng kiến trồng sả, trồng mãng cầu để làm sản phẩm sạch, hướng đến sản phẩm OCOP, chất lượng cao.  Trong quá trình quảng bá thì một số sản phẩm như chỗ chị Bình đây thì sản phẩm trà xanh, trà mãng cầu được thị trường đón nhận, chất lượng tốt và sắp tới hoàn thành các thủ tục pháp lý để được công nhận là sản phẩm sạch”.

Chị  Bình cho biết thêm: “Trong tương lai mong muốn sản phẩm đi thi OCOP, có chứng nhận sản phẩm sạch từ những lá thảo dược từ vùng nông thôn như mình đây, giới thiệu đến khách gần xa biết đến sản phẩm của mình. Em cũng kết nối với một số đơn vị để bán trên sàn thương mại điện tử để những người ở xa thấy hàng của mình, dùng thử và được nhiều người yêu mến”.

Không chỉ sáng tạo chế biến ra những sản phẩm trà từ hương liệu thiên nhiên, phục vụ sức khỏe người tiêu dùng, chị Phạm Thị Bình đã và đang chú trọng nâng cao chất lượng mẫu mã sản phẩm với hy vọng các sản phẩm trà của chị có chỗ đứng vững chắc và được nhiều người tiêu dùng sử dụng. Qua đó tạo thêm việc làm, góp phần giúp người dân địa phương giải quyết đầu ra về nông sản./.

Thiên Thanh; Lê Thư; Phi Long