Nuôi trùn quế làm thức ăn cho bò, gà đông tảo, vịt trời và cá trê, sau đó lại tận dụng phân của những vật nuôi này để nuôi trùn quế. Đó là mô hình chăn nuôi của một số hộ dân ở tỉnh Quảng Ngãi thực hiện.
Cách làm kép này đã giúp ông Trần Phước Hòa ở xã Tịnh Giang, huyện Sơn Tịnh, tỉnh Quảng Ngãi tiết kiệm chi phí chăn nuôi, chất lượng của đàn gia súc, gia cầm được cải thiện rõ rệt và góp phần giải quyết vấn đề ô nhiễm môi trường từ nguồn chất thải trong chăn nuôi. Ghi nhận của nhóm phóng viên Đài PT – TH tỉnh Quảng Ngãi.
Gia trại chăn nuôi gà đông tảo, vịt trời, bò và cá trê kết hợp nuôi trùn quế của ông Trần Phước Hòa ở thôn Đông Hòa, xã Tịnh Giang, huyện Sơn Tịnh, tỉnh Quảng Ngãi. Gia trại của ông hiện nuôi 500 con gà đông tảo, 500 con vịt trời, gần 1.000 con cá trê và bò lai. Ngoài cỏ, cám, lúa, bắp làm thức ăn, thì thức ăn chủ yếu dùng cho đàn gà đông tảo, vịt trời, bò và cá trê của nhà ông Hòa là trùn quế.
Ông Trần Phước Hòa ở thôn Đông Hòa, xã Tịnh Giang, huyện Sơn Tịnh, tỉnh Quảng Ngãi cho biết: “Sau khi xem đài báo, thấy các địa phương nuôi trùn quế kết hợp với các con vật khác thì mang lại hiệu quả kinh tế rất cao. Thứ nhất nguồn phân thải động vật của các con vật nuôi, giúp nuôi con trùn quế, góp phần giữ môi trường. Bản thân con trùn quế là một loài vật giàu dinh dưỡng cung cấp làm thức ăn cho các con vật khác, các con vật tôi nuôi của tôi gà đông tảo, bò, vịt trời, đều sử dụng trùn quế, nuôi trùn quế để làm thức ăn thì tiết kiệm chi phí thức ăn trên 50% . Hiện thức ăn trang trại dùng trùn quế là chủ yếu, vật nuôi lớn nhanh, kháng bệnh tốt và vật nuôi được bán cho nhà hàng, khách hàng chuộng vì chất lượng thịt ngon”.
Hiện giá gà đông tảo được ông Hòa bán 300 ngàn đồng/ kg, vịt trời 150 ngàn đồng/ con. Ông Hòa đã đầu tư máy ấm trứng để bán con giống. Hiện gà đông tảo con với giá 130 ngàn đồng/ con, vịt trời con 40 ngàn đồng/con và trứng gà đông tảo là 50 ngàn đồng/ trứng, trứng vịt trời 15 ngàn đồng/ trứng. Tiết kiệm thức ăn trong chăn nuôi nhờ trùn quế cộng với chọn nuôi những con vật có giá trị kinh tế cao đã giúp ông Hòa thu nhập cả trăm triệu đồng mỗi năm.
Từ hiệu quả của mô hình, thời gian qua, nhiều nông dân trong tỉnh đã đến gia trại của ông Hòa để mua trùn quế giống và học hỏi kinh nghiệm nuôi. Từ chia sẻ kinh nghiệm của ông Hòa, ông Nguyễn Tui đã nuôi được trùn quế và dùng làm thức ăn cho đàn gà và bò nhà mình. Và dự tính, ông sẽ phát triển thêm số lượng đàn.
Ông Nguyễn Tui, thôn Đông Hòa, xã Tịnh Giang, huyện Sơn Tịnh, tỉnh Quảng Ngãi nói:Thấy mô hình nuôi trùn quế, gà đông tảo, cá, vịt trời của anh hòa có hiệu quả kinh tế, tôi đến học hỏi mua giống về nhân giống và tiếp tục làm theo mô hình của ảnh. Trước mắt trùn thì thấy có hiệu quả, trước mắt nuôi gà vườn, còn gà đông tảo mới mua giống về nuôi và sẽ nhân rộng
Ông Ngô Văn Phúc, Chủ tịch Hội nông dân xã Tịnh Giang, huyện Sơn Tịnh, tỉnh Quảng Ngãi cho biết: “Anh hòa là người rất chịu khó,tìm mô hình làm có hiệu quả mang lại kinh tế cho gia đình, giúp một số hộ nông dân ở đây học hỏi làm theo. Hội nông dân tổ chức cho các hộ nông dân học hỏi để phát triển kinh tế gia đình”.
Mô hình nuôi trùn quế kép của ông Trần Phước Hòa ở thôn Đông Hòa, xã Tịnh Giang được ngành nông nghiệp của tỉnh đánh giá cao, bởi mô hình không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế, tạo ra nguồn thực phẩm an toàn mà còn có ích cho môi trường, góp phần xử lý nguồn chất thải trong chăn nuôi hiệu quả. Ông Hòa dự tính sắp tới sẽ sử dụng nguồn đất mùn sau khi nuôi trùn quế để trồng thêm rau an toàn trong nhà lưới, cung cấp rau sạch tại địa phương ./.
Mai Hạnh- Trường Thịnh