Hưởng ứng “Tháng hành động vì chất lượng Vệ sinh an toàn thực phẩm” năm 2014 với chủ đề “An toàn thực phẩm thức ăn đường phố”; Đoàn kiểm tra liên ngành về VSATTP huyện Chư Sê vừa tổ chức kiểm tra các cơ sở chế biến và kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống trên địa bàn huyện.
Qua kiểm tra, hầu hết các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống đều đảm bảo ATVSTP như: cơ sở có giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh, người tham gia chế biến thực phẩm được tập huấn kiến thức về ATVSTP… Tuy nhiên, vẫn còn 1 số cơ sở không đăng ký đủ điều kiện ATVSTP như: sử dụng nguyên liệu đã quá hạn sử dụng; công tác vệ sinh trong khu vực chế biến chưa đảm bảo … Trong quá trình kiểm tra, Đoàn đã kết hợp tuyên truyền những quy định của pháp luật về ATVSTP; đồng thời yêu cầu các cơ sở khắc phục những tồn tại như vấn đề sử dụng bảo hộ lao động, vệ sinh môi trường khu sản xuất, chế biến, người trực tiếp sản xuất, chế biến chủ động khám sức khỏe định kỳ nhằm đảm bảo ATVSTP trên địa bàn huyện ./.
Mỹ Đức(Chư Sê )