Trong khuôn khổ các hoạt động thực hiện Đề án chăn nuôi bò thịt chất lượng cao của tỉnh, SởNN&PTNT Bình Định đang khuyến khích người dân chăn nuôi bò thịt với quy mô trang trại.

Việc nuôi bò theo quy mô trang trại đem lại hiệu quả kinh tế
Trại chăn nuôi gia súc mới được hình thành được 2 năm nay tại thôn Thọ Tân Bắc, xã Nhơn Tân, thị xã An Nhơn. Trang trại có diện tích 7,6ha; trong đó có 3ha cỏ được trồng để nuôi trên dưới 60 con bò. Bằng cách chủ động nguồn thức ăn thô xanh, cộng với việc áp dụng chế độ nuôi dưỡng hợp lý và chăm sóc có khoa học, đàn bò ở trang trại này được ngành chăn nuôi của tỉnh đánh giá là có chất lượng tốt. Giá bán gấp đôi giống bò địa phương, không chỉ bởi đây là giống bò Bờ-rát-man, mà việc nuôi bò theo quy mô trang trại còn đem lại hiệu quả kinh tế từ nhiều yếu tố khác.
Ông Lê Thế Lượng – Thôn Thọ Tân Bắc, xã Nhơn Tân, thị xã An Nhơn cho biết: Ở nhà nuôi không đạt hiệu quả bằng nuôi ở trang trại, sáng cho ăn sơ bộ, cho uống nước, sau đó cắt cỏ cho ăn. Công lao động lợi hơn.
Theo số liệu của Sở NN&PTNT Bình Định, hiện nay, trên địa bàn tỉnh có hơn 1 ngàn trang trại chăn nuôi; trong đó có gần 100 trang trại chăn nuôi bò thịt và bò sinh sản. Con số này mới tăng nhanh trong vài ba năm trở lại đây, khi người dân nhìn thấy được lợi thế của việc nuôi bò so với các vật nuôi khác, nhất là thị trường tiêu thụ thịt bò ngày càng rộng, giá thịt bò ngày càng tăng. Một số gia đình có điều kiện quyết tâm phát triển chăn nuôi bò với quy mô trang trại. Như ông Nguyễn Quang Hiếu chẳng hạn, tuy là giám đốc của một doanh nghiệp xây dựng nhưng vẫn hứng thú với việc nuôi bò, nên đã mạnh dạn đầu tư hàng tỷ đồng để xây dựng trang trại nuôi bò trên diện tích hơn 4ha tại huyện Tây Sơn.
Ông Nguyễn Quang Hiếu – Giám đốc Cty TNHH xây dựng Hiếu Ngọc, huyện Tây Sơn cho biết: "Thấy bà con nuôi bò thì mình thích, sau quá trình nuôi thí điểm thấy tương đối hiệu quả và ổn định, đàu tiên nuôi 40 con hết 1 tỷ đồng , chuồng trại hết 1,5 tỷ đồng , tổng cộng 2,5 tỷ đồng".
Để góp phần phát triển đàn bò thịt theo hướng nâng cao hiệu quả kinh tế cho người chăn nuôi, tăng lợi nhuận khoảng 30% so với bò lai, Sở NN&PTNT Bình Định đã lập Đề án phát triển bò thịt chất lượng cao giai đoạn 2015 – 2020. Chủ trương chung của ngành là khuyến khích người dân, nếu có điều kiện nên phát triển chăn nuôi bò thịt với quy mô trang trại.
Ông Đào Văn Hùng – Phó Giám đốc Sở NN&PTNT Bình Định cho biết: "Việc sản xuất quy mô lớn là nuôi trang trại, áp dụng khoa học công nghệ, giảm chi phí , trong quá trình nuôi tăng được lợi nhuận, chúng tôi thấy việc chăn nuôi trang trại giúp tăng giá trị sản phẩm, mang lại hiệu quả cao hơn về chất lượng và doanh thu".
Tuy vậy, việc tổ chức thực hiện Đề án phát triển bò thịt chất lượng cao không phải dễ dàng. Huyện Tây Sơn có đàn bò hơn 36 ngàn con, số lượng đứng thứ 3 trong tỉnh, nhưng đến nay chỉ mới có một trang trại chăn nuôi bò thịt. Vẫn còn không ít khó khăn mà các cấp, ngành hữu quan cần hỗ trợ người dân khắc phục để có nhiều trang trại chăn nuôi bò thịt trên địa bàn tỉnh.
Đề án phát triển bò thịt chất lượng cao rất phù hợp với chủ trương tái cơ cấu ngành nông nghiệp của tỉnh theo hướng hiệu quả, bền vững, nâng cao chất lượng đàn bò, làm cơ sở xây dựng thương hiệu bò thịt Bình Định, tăng năng lực cạnh tranh của ngành trên thị trường khu vực và cả nước. Chăn nuôi bò thịt với quy mô trang trại sẽ góp phần thực hiện thành công Đề án quan trọng này./.
Bá Trí – Minh Hoàng