Tin thế giới

RSS

Hương vị cơm nếp ở làng Díp

05/2/2020

Nằm uốn mình bên dòng sông Sê San, làng Díp có gần 300 hộ dân sinh sống, chiếm hơn một nửa số hộ dân của xã Ia Kreng, huyện Chư Păh. Ngôi làng này cũng có những nét văn hóa và phong tục như tất cả các ngôi làng khác của người Jrai trên đại ngàn Tây Nguyên. Tuy vậy, làng Díp vẫn có một sự độc đáo về ẩm thực mà có lẽ hiếm ngôi làng nào có. Đó chính là câu chuyện hàng trăm năm nay, người dân ở đây vẫn duy trì thói quen dùng gạo nếp làm lương thực chính cho bữa ăn hàng ngày.