Trạm Khuyến nông huyện Ia Grai vừa tổ chức Hội thảo đầu bờ, Tổng kết dự án “Chuyển giao kỹ thuật sản xuất cà phê bền vững theo hướng 4c tại xã IaKrái”.
Mô hình được triển khai với qui mô 8 ha, với 8 hộ tham gia gồm 4 hộ người dân tộc thiểu số tại làng Dạch Dung và 4 hộ người kinh tại Thôn 4 xã IaKrái. Các đối tượng tham gia mô hình được hỗ trợ 50% chi phí đầu tư thâm canh, được tập huấn nâng cao nhận thức về sản xuất cà phê bền vững nhằm thay đổi thói quen sản xuất cũ; hướng dẫn cho nông dân nắm bắt qui trình ủ vỏ cà phê, tưới nước tiết kiệm, trồng cây che bóng, chắn gió, sử dụng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật hiệu quả, ghi chép nhật kỹ nông hộ, hạch toán thu chi một cách chính xác. Qua đối chiếu với vườn cà phê đối chứng, các vườn cà phê áp dụng theo qui trình sản xuất cà phê bền vững đều có chi phí đầu tư thấp hơn, năng suất, chất lượng sản phẩm cao hơn, hiệu quả kinh tế tăng thêm gần 14% so với cách sản xuất cà phê thông thường. Tại buổi hội thảo đầu bờ, cán bộ khuyến nông khuyến khích bà con nông dân thay đổi tập quán sản xuất, áp dụng kỹ thuật sản xuất cà phê bền vững theo bộ qui tắc 4c để tăng chất lượng sản phẩm và hiệu quả kinh tế và thân thiện với môi trường./.
Phương Lộc.