Là  nông dân quanh năm gắn bó với cây lúa, cây khoai, vì vậy đối với ông Nguyễn Văn Hợi ở làng King Pêng, xã Chư A Thai, huyện Phú Thiện thì làm thế nào để tăng năng suất cây trồng và nông sản làm ra  được tiêu thụ ổn định là điều mà ông mong muốn nhất. Vì vậy khi HTX Nông sản an toàn Phú Thiện được thành lập, ông là một trong những người tham gia ngay từ những ngày đầu tiên. Tham gia vào HTX không những được hỗ trợ đầu tư giống, phân bón, mà đầu ra sản phẩm cũng ổn định hơn nhờ có sự liên kết giữa các thành viên với nhau. Đặc biệt, khi tham gia HTX ông và các thành viên khác còn được hướng dẫn kỹ thuật chăm sóc cây trồng, đồng thời được giao lưu học hỏi kinh nghiệm lẫn nhau, nhờ vậy năng suất cây trồng không ngừng tăng lên. Ngoài cây lúa và khoai lang, hiện gia đình ông đang đầu tư trồng thêm cây khoai môn sáp vàng, loại cây trồng mới được HTX đưa vào trồng. Riêng vụ khoai lang năm nay gia đình ông thu được lợi nhuận cao vì khi khoai lang Nhật được mùa, được giá, đầu ra ổn định.

Ông Nguyễn Văn Hợi – Thành viên HTX Nông sản an toàn, xã Chư A Thai, huyện Phú Thiện nói: “Tôi là thành viên của HTX, anh em chúng tôi  đoàn kết với nhau làm, coi như là một vụ lúa, 1 vụ khoai lang, và hiện tôi đang đang trồng 3ha khoai môn sáp vàng. Thu khoai lang xong là làm khoai sáp để có thu nhập thêm. Như cây lúa không thì nhiều khi có mất giá, cây khoai lang năm ngoái cũng tạm ổn. Năm nay thì được giá, như chúng tôi vừa thu xong được 500 triệu.”

Cũng là thành viên HTX Nông sản an toàn Phú Thiện từ những ngày đầu mới thành lập, ông Phí Văn Luật ở xã Chư A Thai cho biết: Trước khi tham gia HTX, mỗi khi đến vụ thu hoạch gia đình ông rất lo lắng về vấn đề đầu ra cho sản phẩm. Tuy nhiên từ ngày tham gia HTX, được hỗ trợ về giống cây trồng cũng như được bao tiêu sản phẩm nên gia đình ông tránh được cảnh “Được mùa mất giá, được giá mất mùa”. Hiện gia đình ông có khoảng 20 ha đất nông nghiệp, ngoài 7 ha trồng mía thì số diện tích đất còn lại được ông luân canh sản xuất lúa, khoai lang Nhật, khoai môn sáp vàng và một số loại cây hoa màu khác. Không riêng gì gia đình ông Luật mà việc đa dạng cây trồng đang là mô hình được nhiều thành viên trong HTX triển khai nhằm phát triển nông nghiệp bền vững, tránh tình trạng “Được mùa mất giá, được giá mất mùa” khi chỉ phụ thuộc một loại  cây trồng như trước đây,

Ông Phí Văn Luật – Thành viên HTX Nông sản an toàn, xã Chư A Thai, huyện Phú Thiện cho biết: “Tôi tham gia HTX 5 năm nay, từ chỗ mô hình HTX thì mang lợi lại cho người nông dân tôi rất nhiều, từ chỗ có HTX thì chúng tôi có đầu ra ổn định, hợp lý trong bao tiêu sản phẩm, cũng như HTX có sự hỗ trợ về cây con giống, kỹ thuật. Hiện nay chúng tôi gắn bó HTX thì nó mang lại lợi ích cũng như mang lại cho người nông dân chúng tôi đưa ra những nông sản sạch có chất lượng tốt cho thị trường. Đời sống của bà con chúng tôi trong HTX rất tốt, rất yên tâm có đầu ra ổn định, bền vững. Các sản phẩm của HTX đi vào cây trồng an toàn, chúng tôi dùng nhiều là phân vi sinh, thực phẩm sinh học để sản phẩm an toàn./ Chúng tôi cũng làm đa hình cây trồng trong HTX, nhiều cây, nhiều con để đẩy mạnh phát triển kinh tế trong khu vực cũng như kinh tế của gia đình.”

Được thành lập cách đây 6 năm với 7 thành viên, đến nay HTX Nông sản an toàn Phú Thiện đã có 40 thành viên, tổng diện tích canh tác khoảng 300 ha, trong đó diện tích cây khoai lang Nhật chiếm khoảng 150 ha. Với thời tiết thuận lợi, đất đai màu mỡ và nguồn nước thủy lợi dồi dào từ công trình đại thủy nông Ayun Hạ là điều kiện để các thành viên trong HTX đẩy mạnh phát triển nông nghiệp. Bên cạnh cây lúa, thì khoai lang Nhật được xem là cây trồng chủ lực trong phát triển kinh tế của nhiều thành viên HTX. Các giống cây trồng này được canh tác theo quy trình tiên tiến, trong đó HTX đảm nhiệm nhiều khâu như cung ứng giống, vật tư, chuyển giao khoa học, kỹ thuật và bao tiêu sản phẩm.  Đặc biệt, nhằm tăng giá trị cho sản phẩm, HTX đã xây dựng được 80 ha mã vùng trồng cho cây khoai lang Nhật, đồng thời chủ động tìm kiếm, liên kết với các doanh nghiệp lớn trong nước để tìm kiếm thị trường xuất khẩu  khoai lang.

Chị Mã Thị Thơm – Thành viên HTX Nông sản an toàn, xã Chư A Thai, huyện Phú Thiện nói: “Sau khi tham gia HTX thì lợi nhuận đầu tiên được hưởng lợi thì đảm bảo đầu ra cho gia đình. Năm nay mình đã đăng ký được mã vùng trồng nên mình có thể xuất khẩu và giá bán cũng cao hơn so với giá bán thị trường trong nước và các chợ đầu mối. Đây là lợi thế của HTX. Năm nay là một năm rất đỉnh khi giá khoai cao, giữ giá lâu vì khoai hiếm, khoai đẹp. Hiện tại giá trên 12.000/kg khoai xô. Với mức giá như vậy thì người dân lời khoảng 100 triệu/ha.”

Ông Đỗ Văn Năm – Giám đốc HTX Nông sản an toàn Phú Thiện, xã Chư A Thai, huyện Phú Thiện thông tin: “Mục tiêu của HTX chủ yếu vẫn là kinh doanh cây khoai lang, tới đây chúng tôi sẽ đưa nguồn giống từ các công ty ươm giống có uy tín ở Lâm Đồng về cung ứng cho bà con.  Vừa qua chúng tôi đã xây dựng được mã vùng trồng của cây khoai lang được 80 ha, tới đây chúng tôi tiếp tục vận động bà con xây dựng mã vùng trồng từ 120- 200ha nữa để nhằm mục đích đưa cây khoai đi xuất khẩu. Và chúng tôi cũng có liên kết với Công ty Minh Phương ở Bắc Ninh để xuất khẩu và Tập đoàn Vạn Hòa ở Đăk Lăk. Chúng tôi yên tâm sản phẩm của chúng tôi được ưu đãi vì chất lượng đảm bảo và đầu ra ổn định. Tới đây chúng tôi đang nhân rộng cây khoai môn sáp vàng cho thu nhập cũng rất là cao. Chúng tôi vận động bà con trồng thêm cây khoai môn nếu có vùng thị trường thì thuận lợi cho việc trồng trọt của vụ thứ 2 làm thay cho mùa mưa.”

Thời gian tới, HTX Nông sản an toàn Phú Thiện tiếp tục tập trung đổi mới phương thức quản lý, tìm kiếm thị trường, tạo việc làm và thu nhập ổn định cho thành viên, người lao động. Đồng thời vận động kết nạp thêm thành viên để mở rộng vùng nguyên liệu, tăng chuỗi liên kết, xây dựng quy trình sản xuất an toàn để nâng cao chất lượng, tăng khả năng cạnh tranh cho sản phẩm trên thị trường

Lê Thư – Viễn Khánh