Áp dụng truy xuất nguồn gốc góp phần nâng cao giá trị rau Đak Pơ

Cập nhật 04/7/2022, 10:07:03

Sau khi được công bố Văn bằng bảo hộ Nhãn hiệu chứng nhận, Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Gia Lai đang hỗ trợ huyện Đak Pơ nói chung và Hợp tác xã Dịch vụ – Vận tải Đak Pơ nói riêng áp dụng Hệ thống truy xuất nguồn gốc cho chuỗi cung ứng sản phẩm rau Đak Pơ theo tiêu chuẩn quốc gia về truy xuất nguồn gốc. Việc áp dụng Hệ thống truy xuất nguồn gốc nhằm tăng giá trị cho sản phẩm trên thị trường và là giải pháp để người tiêu dùng kiểm tra chất lượng sản phẩm hiệu quả, nhanh gọn.

Bình quân mỗi ngày Hợp tác xã Dịch vụ – Vận tải Đak Pơ thu mua, vận chuyển 40 tấn rau xanh, cung cấp các tỉnh: Quảng Nam, Quảng Ngãi, Thừa Thiên Huế, thành phố Đà Nẵng,…Thực hiện áp dụng Hệ thống truy xuất nguồn gốc, Hợp tác xã đang tập trung đưa thông tin lên hệ thống từ những khâu đầu của chuỗi sản xuất cho đến khâu đóng gói sản phẩm, vận chuyển, phân phối. Cùng với đó, Hợp tác xã xây dựng chuỗi cung ứng, liên kết gắn sản xuất với chế biến và tiêu thụ nông sản.

 Bà Đỗ Thị Kim Hay – Tiểu thương thu mua rau tại xã Tân An, huyện Đak Pơ cho biết: “Mấy năm nay, tôi vẫn thấy hàng hóa rất thuận tiện, phát triển, bên dịch vụ vận tải Đak Pơ hợp đồng xe cộ đi rất là thuận tiện. Bây giờ các tổ rau mỗi ngày một tiến lên, trong vườn làm ăn cũng phấn khởi, họ làm giá cả đạt, hàng hóa thu gọn gàng,đi thuận tiện.’

Để thực hiện quy trình truy xuất nhãn hiệu rau Đak Pơ, Hợp tác xã đang phải thực hiện theo quy trình, đảm bảo từ quy mô sản xuất; xây dựng biểu mẫu nhằm giúp thu thập các thông tin sản xuất, nguyên liệu phân bón, thuốc bảo vệ thực vật; sử dụng phần mềm truy xuất nguồn gốc hàng hóa để người dùng có thể tiếp cận một cách dễ dàng. Thông qua việc truy xuất nguồn gốc rau sẽ giúp người dùng minh bạch thông tin và truy xuất nguồn gốc từ nơi sản xuất ban đầu, toàn bộ thông tin về giống đầu vào, quy trình sản xuất, bảo quản, hướng dẫn sử dụng hay các chứng nhận về chất lượng sản phẩm.

Ông Huỳnh Công Danh – Phó Giám đốc Hợp tác xã Dịch vụ – Vận tải Đak Pơ, huyện Đak Pơ cho biết:  “Sau khi tiến hành vào truy xuất nguồn gốc, bởi vì đây là con đường tất yếu mà đi tới chương trình rau sạch thì chúng ta đều phải thực hiện. Tôi cho rằng đây là quá trình lâu dài nhưng không phải lâu dài không phải không làm được, nếu chúng ta cố gắng sẽ làm được. Vì cơ sở truy xuất nguồn gốc thì chúng ta đi vào con đường đó. Cảm ơn Sở Khoa học Công nghệ, Bộ Khoa học và Công nghệ đã lập trình cho chúng tôi phần mềm, có niềm tin vào hợp tác xã”.

Để tiếp tục xây dựng các vùng sản xuất tập trung gắn với chế biến, tiêu thụ rau, huyện Đak Pơ chỉ đạo các cơ quan, đơn vị, chính quyền địa phương đẩy mạnh tuyên truyền, vận động người dân thay đổi tư duy sản xuất. Đồng thời, xây dựng, chuyển giao và nhân rộng mô hình liên kết sản xuất rau ứng dụng công nghệ cao để cùng Hợp tác xã Dịch vụ – Vận tải Đak Pơ thực hiện hiệu quả hệ thống truy xuất nguồn gốc sản phẩm nhằm nâng cao giá trị trong thời gian tới.

Thúy Diện, R’Piên

Trả lời