Mạnh dạn đầu tư mô hình dâu tây ứng dụng khoa học công nghệ cao, đồng thời kết hợp tham qua trải nghiệm thực tế, kỹ sư trẻ Nguyễn Công Hậu ở Thôn 7, xã Nghĩa Hưng, huyện Chư Pah đã đem lại hiệu quả kinh tế cao. Nguyễn Công Hậu được xem là tấm gương khởi nghiệp điển hình của địa phương và vườn dâu tây của anh là minh chứng cho sự thành công nhờ sự năng động ứng dụng kiến thức khoa học vào thực tiễn.
Năm 2017, chàng sinh viên trẻ Nguyễn Công Hậu sinh năm 1996, tốt nghiệp Khoa Nông học, Trường Đại học Nông lâm TPHCM với tấm bằng loại khá. Từ kiến thức chuyên ngành đã học, Hậu quyết định khởi nghiệp bằng việc trồng cây dâu tây tại quê nhà ở Thôn 7, xã Nghĩa Hưng, huyện Chư Păh. Từ những kiến thức học tập ở trường và qua các mô hình thực tiễn, Hậu đã đầu tư xây dựng hệ thống nhà kính, mua các giống dâu tây New Zealand, Hàn Quốc, Nhật Bản, Mỹ… về trồng thử trên diện tích 400m2. Vườn dâu được lập trình tưới nhỏ giọt và phun sương tự động theo công nghệ Israel, tuân thủ theo quy trình, sản xuất sạch, công nghệ cao, đem lại năng suất vượt trội và bán được giá cao
Anh Nguyễn Công Hậu – Thôn 7, xã Nghĩa Hưng, huyện Chư Păh chia sẻ: “Tôi sử dụng công nghệ, kỹ thuật tiên tiến cho cả vòng tròn sinh thái khép kín của cây dâu tây từ khâu chọn giống, chăm sóc, thu hoạch, đóng hộp… Vườn dây có hệ thống tưới nhỏ giọt đầy đủ nước và chất cho cây dâu; có hệ thống đo nhiệt độ để đảm bảo theo nhiệt độ cây dâu phát triển; dùng lá thông khô để che phủ lên bề mặt để giữ ẩm đồng thời nhựa lá thông sẽ trừ được côn trùng gây hại…dùng công nghệ cao và lập trình sử dụng trong sản xuất nên cây dâu phát triển tốt và quả to, chất lượng dinh dưỡng của trái dâu cao và ngon ngọt nên bán ra thị trường đạt giá cao”…
Từ thành công bước đầu, năm 2011, anh Hậu đã mở rộng vườn dâu lên 1.000m2. Cùng với thu hoạch bán sản phẩm thì Hậu đã mở thêm dịch vụ trải nghiệm hái dâu tại vườn cho khách tham quan. Vườn dâu đã thu hút nhiều gia đình cho con đến trải nghiệm, học sinh trực tiếp đến hái dâu, học hỏi thêm được những bài học bổ ích từ thiên nhiên.
Em Nguyễn Văn Hùng – Học sinh trường THCS Nghĩa Hưng, huyện Chư Păh bày tỏ: “Em ít được đi chơi lắm. Hôm nay lần đầu em được đi chơi và được tự tay hái dâu như thế này em thấy rất vui và biết được cây dâu thực tế, và khi tự tay hái quả ăn rất ngon, rất là vui”….
Em Nguyễn Văn Bình-Học sinh trường THCS Nghĩa Hưng, huyện Chư Păh cũng nói: “Lúc ở nhà thì ba mẹ cũng hay mua trái cây về để ăn. Nhưng hôm nay được cùng các bạn đi hái dâu tại vườn như thế này thì cảm giác em rất là vui sướng. Được dạo ngắm vườn dâu rồi tự mình đi tìm hái những quả dâu mình thích, thật là thích và rất vui”…
Mô hình trồng dâu tây ứng dụng công nghệ cao kết hợp tham quan trải nghiệm của kỹ sư trẻ Nguyễn Công Hậu đã đem lại thu nhập cao. Hiện nay nhiều vườn dâu trên địa bàn tỉnh cũng đang lựa chọn hình thức kinh doanh theo kiểu trải nghiệm hái dâu tây trực tiếp tại vườn. Đây được xem là cách làm hay, sáng tạo được nhiều người thuộc mọi lứa tuổi yêu thích, qua đó giúp nhà vườn quảng bá thương hiệu, mở rộng thị trường, đem lại hiệu qủa kinh doanh cao./.
Ngọc Ánh, R.Piên