Ngày 19/3, Sở Y tế tỉnh Gia Lai phối hợp với Viện Vệ sinh Dịch tễ Tây Nguyên và Tổ chức Y tế thế giới (WHO) tổ chức Hội thảo truyền thông về giảm tiêu thụ muối để phòng, chống tăng huyết áp, đột quỵ và một số bệnh không lây nhiễm khác trong đại dịch Covid-19. Tham dự có hơn 200 đại biểu đến từ các trường học, nhà hàng, doanh nghiệp có bếp ăn tập thể trên địa bàn.
Mặc dù muối rất cần thiết đối với cơ thể nhưng ăn thừa muối lại là một trong những nguyên nhân ảnh hưởng đến sức khỏe, gây nguy cơ cao mắc bệnh tăng huyết áp, tai biến mạch máu não, nhồi máu cơ tim, bệnh tim mạch và các bệnh không lây nhiễm khác. Theo khuyến nghị của WHO – thực hiện giảm tiêu thụ muối xuống dưới 5g/ngày sẽ cứu sống 2,5 triệu người mỗi năm trên toàn cầu. Tuy nhiên tại Việt Nam hầu hết mọi người ăn thừa muối, gần gấp đôi so với khuyến cáo. Vì vậy mỗi người hãy giảm một nửa lượng muối ăn hàng ngày để phòng chống bệnh. Ba biện pháp chính để giảm ăn muối là: cho bớt muối, chấm nhẹ tay và giảm ngay đồ mặn. Đồng thời cũng tại hội nghị, các đại biểu đã được nghe các giải pháp phòng chống bệnh không lây nhiễm trong bối cảnh dịch Covid-19. Theo đó mỗi người dân cần thực hiện lối sống lành mạnh, tự đánh giá nguy cơ mắc bệnh không lây nhiễm và khám sức khỏe định kỳ./.
Nhâm Dung, Huy Toàn