Toàn huyện Phú Thiện hiện có 424 ha khoai lang, chủ yếu là khoai lang Nhật, tập trung hầu hết ở các xã, thị trấn trên địa bàn. Những ngày qua, giá khoai lang được thu mua tại vườn với giá dao động từ 9.500 đồng đến 11.000 đồng/kg. Mức giá này cao gần gấp đôi năm ngoái nên người trồng khoai lang trên địa bàn huyện cảm thấy rất phấn khởi. Được biết, 1 ha khoai lang có tổng chi phí đầu tư khoảng 70 triệu đồng, bình quân 1 ha người dân thu hoạch từ 20 đến 25 tấn,  cá biệt có những vườn năng suất đạt 30 tấn/ha. Với mức giá thu mua như hiện nay, sau khi trừ chi phí đầu tư người dân có lãi từ 70 đến 100 triệu đồng/ha./.

Thiên Thanh, Huy Toàn