Phiên chợ Đông Nhà tôi – Nét đẹp văn hóa chợ “quê”

Cập nhật 21/12/2018, 09:12:29

Cuộc sống ngày càng phát triển, thế nhưng đôi khi người ta lại muốn tìm về những giá trị xưa cũ, đặc biệt là những gì đã và đang mai một theo thời gian, trong đó có “chợ quê”. Và trong nhịp sống hối hả của cuộc sống hiện đại, giữa lòng phố núi Pleiku, “Phiên chợ Đông Nhà tôi” được tổ chức lần đầu tiên vào năm năm 2014 đến nay, như một nét chấm phá độc đáo mang đến những màu sắc riêng, khiến người ta phải mỉm cười hạnh phúc khi nhớ về một nét đẹp văn hóa của dân tộc Việt – Nét đẹp “chợ quê”.

Một không gian mang đậm chất “quê” với những gian hàng bằng sạp gỗ, mái tranh, có đôi quang gánh và cả những cô gái duyên dáng trong tà áo bà ba… khiến người ta như được trở về phiên “chợ quê” năm nào. Ngoài thưởng lãm không gian đậm nét xưa, khách còn có thể thưởng thức những món ăn đặc sản của 3 miền “Bắc – Trung – Nam”. Và chính nét mộc mạc, đơn sơ ấy đã tạo nên sự cuốn hút rất riêng cho “Phiên chợ Đông Nhà tôi”.

Ông Quỳnh Hội – Chủ quán Nhà tôi, xã Trà Đa, TP.Pleiku, Gia Lai cho biết: “Tôi là người yêu thích sự hoài cổ, hoài niệm nên tổ chức phiên chợ này với mong muốn mang lại một không gian cho những ai cùng chung ý thích. Cũng đã có nhiều khách đến đây qua những lần tổ chức trước và họ rất ấn tượng với những phiên chợ như thế này…”

Nét độc đáo ở “Phiên chợ Đông Nhà tôi” đó là không gian ẩm thực 3 miền được thực hiện theo hình thức đổi tiền lấy phiếu để mua đồ ăn. Hầu hết các món ăn đều rất dân dã và mang nét đặc trưng của từng vùng miền. Miền Bắc với khoai mì hấp lá dứa, nem chua, chả cốm…; miền Trung với gỏi mít trộn, bánh nậm, bánh bột lọc, bánh bèo, bánh xèo…; còn miền Nam với bún mắm và các món gỏi như: Gỏi đu đủ khô bò, gỏi bò bía… Ngoài ra còn có các món tráng miệng như: Chè trôi nước, chè bí đỏ, chè hạt sen, chè trái cây, nước chè xanh… Trong không gian truyền thống đậm nét Việt, đến với “Phiên chợ Đông Nhà tôi”, cả người bán và người mua không chỉ là hoạt động mua bán, mà đó còn là để tìm lại những hồi ức xa xưa, về một nét đẹp trong văn hóa Việt cần được lưu giữ.

Bà Phạm Thị Nhương – Người bán hàng chia sẻ: “Những món ăn này từ thời xa xưa rồi và đến bây giờ, bán ở phiên chợ như thế này tôi cảm thấy mình cũng như trở lại ngày xưa.”

Được Nhà hàng Nhà Tôi ở xã Trà Đa, TP.Pleiku tổ chức lần đầu tiên vào năm 2014,“Phiên chợ Đông Nhà tôi” năm nay bắt đầu từ tối qua (20/12) và kết thúc vào ngày 01/01/2019. Ngoài những độc đáo của ẩm thực 3 miền, khách đến phiên chợ còn được giới thiệu một số sản phẩm đặc trưng của Gia Lai như sản phẩm dệt thổ cẩm, gạo Ba Chăm…; được thưởng thức chương trình âm nhạc Acoustic gồm piano,guitar và biểu diễn nhạc cụ dân tộc; tham gia đêm hội nến vào tối ngày 24/12; cũng như có dịp tham quan và hòa mình vào không gian nghệ thuật ở các khu trưng bày văn hóa,nghệ thuật với tranh sơn mài,sách văn học,thơ ca, ấn phẩm du lịch…

Em Đỗ Văn Hưng – Câu lạc bộ Thư pháp Pleiku, Gia Lai tâm sự: “Thư pháp đã có từ ngàn xưa của ông bà và trong không gian này thì nó càng ý nghĩa và làm cho chúng ta thêm quý những nét văn hóa xưa.”

Như một nốt trầm giữa những ồn ào phố thị, “Phiên chợ Đông Nhà tôi” sẽ là điểm đến cho những ai yêu thích sự hoài cổ, muốn tìm về ngày xưa; và cũng sẽ là nơi để lưu giữ những giá trị, những nét đẹp “quê” của người Việt một thời xưa cũ./.

Mỹ Tiến – Minh Trí.

Trả lời