Với mục đích nâng cao hiệu quả sản xuất cà phê theo chuỗi giá trị bền vững, HTX Sản xuất kinh doanh và Dịch vụ nông nghiệp Tâm Thành ở xã Ia Hrung, huyện Ia Grai đã được thành lập nhằm liên kết liên kết các hộ trồng cà phê với doanh nghiệp để nâng cao hiệu quả sản xuất, tăng thu nhập cho người dân.
Một trong những mục tiêu HTX hướng đến đó là sản xuất cà phê sạch theo tiêu chuẩn 4C. Theo đó các xã viên phải canh tác dựa trên những tiêu chuẩn về kinh tế, môi trường, xã hội nhằm từ bỏ thói quen lạm dụng thuốc bảo vệ thực vật, nâng cao ý thức bảo vệ nguồn nước, bảo vệ môi trường… Nhờ áp dụng chặt chẽ quy trình, kỹ thuật chăm sóc cà phê theo tiêu chuẩn 4C, vườn cà phê của các xã viên phát triển tốt, năng suất tăng từ 20-30% so trước đây.
Ông Phạm Huy Hợi – Thôn Thanh Hà 2, xã Ia Hrung, huyện Ia Grai cho biết: “Sau khi tham gia HTX và được tập huấn và tiếp xúc kỹ thuật mới để chăm sóc cà phê bền vững, đặc biệt là đã nắm được quy chuẩn sản xuất theo tiêu chuẩn 4C như: Tưới nước tiết kiệm, không phun thuốc BVTV cấm mang lại sản phẩm cà phê sạch. Nhờ vậy năng suất tăng chứ không giảm, đạt từ 5 tấn -5,5 tấn nhân/ha”.
Không những góp phần tăng năng suất cây trồng, HTX còn liên kết với các doanh nghiệp trong việc cung ứng vật tư nông nghiệp, bao tiêu sản phẩm đảm bảo đầu ra, tăng thu nhập cho xã viên.
Chị Nguyễn Thị Loan – xã Ia Hrung, huyện Ia Grai cho biết: Tham gia HTX mình có thuận lợi là đầu ra của sản phẩm đảm bảo, như năm nay thì chưa hết vụ nên chưa nắm được, chứ như năm ngoái bán 1 tấn cà phê nhân thì được hỗ trợ 300 ngàn /tấn nên bà con rất phấn khởi.
Sau hơn 1 năm thành lập, đến nay HTX đã có khoảng 136 xã viên tham gia với diện tích cà phê trên 320 ha cà phê, năng suất bình quân đạt trên 4 tấn nhân/ha. Với những kết quả bước đầu đạt được, HTX đang hướng tới việc liên kết sản xuất, tiêu thụ cà phê theo mô hình cánh đồng lớn trên cây cà phê.
Ông Phan Văn Hoàng – Giám đốc HTX Sản xuất kinh doanh và Dịch vụ nông nghiệp Tâm Thành ở xã Ia Hrung, huyện Ia Grai cho biết: “hiện HTX đang phối hợp với cơ quan chức năng tiến hành các bước cần thiết để xây dựng cánh đồng mẫu lớn trên cây cà phê tại xã Ia Hrung với diện tích khoảng 120 ha. Mong muốn của chúng tôi khi xây dựng cánh đồng mẫu lớn là tập trung sản xuất cây cà phê theo chuỗi giá trị, đem lại hiệu quả tốt nhất cho các xã viên”.
Mặc dù vẫn còn nhiều khó khăn trong quá trình triển khai nhưng việc xây dựng mô hình cánh đồng lớn của HTX Tâm Thành sẽ thúc đẩy việc sản xuất cà phê theo chuỗi giá trị khép kín từ sản xuất, tiêu thụ và chế biến, góp phần mang lại hiệu quả kinh tế thiết thực cho người nông dân trên địa bàn.
Lê Thư – Kim Châu – Duy Linh