Người dân trên địa bàn tỉnh Gia Lai sống nhờ vào nông nghiệp là chủ yếu, vì vậy tỉnh đã triển khai những mô hình, chương trình khuyến khích nông dân sản xuất nông sản sạch để tạo điều kiện cho người dân phát triển kinh tế cũng như góp phần đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Tuy nhiên, hiện tại các sản phẩm sạch chưa có đầu ra ổn định, giá cả bấp bênh. Chính vì vậy, người dân không mấy mặn mà.
Năm 2016, Chi cục quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản thuộc Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn tỉnh đã triển khai mô hình sản xuất rau theo tiêu chuẩn Vietgap tại xã An Phú, thành phố Pleiku. Tham gia mô hình có 10 hộ gia đình với tổng diện tích hơn 2 ha. Các hộ dân được hỗ trợ kinh phí, kỹ thuật trồng theo đúng quy trình đảm bảo rau an toàn. Với mô hình này, nông dân phải bỏ nhiều vốn, công lao động, nhưng khi thu hoạch thì không có doanh nghiệp thu mua, mà bỏ ở các chợ, hay cho thương lái giá cả thì cũng chỉ ngang giá với các loại rau khác có mặt ở thị trường. Người dân chẳng có lời bao nhiêu, vì vậy năm nay, các hộ không còn sản xuất theo mô hình này nữa, mà chỉ làm riêng lẻ và cũng chẳng theo quy trình nào.
Anh Đỗ Thanh Thú, xã An Phú, TP. Pleiku cho biết: “Bà con chúng tôi cũng thích làm, mô hình đó an toàn cho người sử dụng cũng như người sản xuất nhưng nói về đầu ra không có lối thoát. Khi bà con làm ra cũng không có thị trường nào tiêu thụ, bà con tự bán thị trường tự do. Nhiều doanh nghiệp hứa suông, họ nói thu mua sản phẩm nhưng cuối cùng không tới.”
Cũng như người trồng rau, mô hình nuôi heo sạch của anh Nguyễn Văn Được, xã Chư Á, TP. Pleiku cũng gặp nhiều khó khăn. Nguồn kinh phí đầu tư mô hình chăn nuôi heo theo đúng tiêu chuẩn Vietgap cũng không nhỏ, nhưng giá cả xuống thấp, không có đơn vị bao tiêu sản phẩm nên gia đình anh cũng tự tìm cách tiêu thụ để gỡ được phần nào chi phí. Khi giá thịt heo xuống thấp, thì người chăn nuôi chấp nhận lỗ nặng chỉ mong xuất bán những lứa heo trong chuồng.
Anh Được nói: “Gia đình chấp nhận sự thua lỗ, một ngày lỗ đi vào trăm ngàn mà giá xuất bán heo sạch theo tiêu chuẩn Vietgap cũng chẳng hơn heo trôi nổi trên thị trường là bao nhiêu.”
Khi xã hội ngày càng phát triển, nhiều người sản xuất cũng như người tiêu dùng luôn mong muốn tìm được những nông sản sạch để nâng cao sức khỏe, chất lượng cuộc sống. Để khuyến khích các mô hình sản xuất nông sản sạch, các cấp, ngành địa phương cần quan tâm hơn nữa về điều kiện cơ sở vật chất, thiết bị phục vụ sản xuất cũng như đảm bảo đầu ra ổn định để người dân an tâm thực hiện đúng tiêu chuẩn đề ra.
Thúy Diện, Minh Trung