Chị Nguyễn Nhã Lệ là một trong những tiểu thương chuyên bán “thịt heo đồng bào” lâu năm nhất ở khu chợ Bà Định, thành phố Pleiku. Gần 8 năm gắn bó với công việc mưu sinh này cũng là khoảng thời gian chị tận tay đi vào các làng đồng bào trên địa bàn thành phố Pleiku và khu vực lân cận để tìm mua heo rồi tự giết mổ và bày bán trên sạp. Theo chị Lệ, vì loại heo này được nuôi theo kiểu tự nhiên, ít dùng các loại cám và thực phẩm chức năng nên thịt ngon hơn các loại thịt heo khác trên thị trường, giá cả do đó cũng đắt hơn từ 30-40%. Tuy vậy,  nhờ chất lượng thịt đảm bảo nên mỗi ngày chị Lệ bán hết trung bình từ 2 đến 3 con, mỗi con nặng bình quân từ 30 đến 40kg.

Chị Lệ cho biết: Mua heo ở trong làng .Giá một con khoảng  2, 3 triệu .Một ngày thì bán được khoảng 2- 3 con. Mình bán ở đây được 8 năm rồi…

Thời gian gần đây, số lượng các sạp bán thịt heo đồng bào ngày càng nhiều. Riêng ở khu chợ Bà Định có đến 2/3 sạp thịt bán loại thịt heo này. Mặc dù giá  cao hơn nhưng các sạp này thường hết hàng sớm hơn các loại thịt khác.

Chị Đỗ Thị Mỹ Hòa,  Người dân nói: “Ăn thịt đây mình thấy yên tâm hơn và chất lượng hơn. Giá thành của nó thì không mắc lắm, thịt ngon nên ai cũng mua”.

Không chỉ ở khu vực chợ, hiện nay trên địa bàn thành phố Pleiku cũng xuất hiện khá nhiều ở các tuyến đường như Cách mạng Tháng Tám, Lý Thái Tổ, Phạm Văn Đồng… Điều đáng nói là không có một cơ quan chức năng nào đảm bảo chất lượng thịt của những sạp hàng này do nguồn thịt hầu hết là do các sạp tự mua, giết mổ và không có dấu kiểm dịch của cơ quan thú y. Đó là chưa kể tình trạng các loại thịt heo nái, heo kém chất lượng bị đội lốt bán với giá thịt heo đồng bào. Trong khi việc quản lý đối với loại thịt này chưa được các ngành chức năng vào cuộc quyết liệt thì người tiêu dùng chỉ biết bảo vệ mình tránh khỏi những loại thịt giả gắn mác “heo đồng bào” bằng cách tìm mua thịt ở những nơi quen thuộc./.

Ngô Thanh,R’ Piên