Cửa hàng bán rau sạch VietGap tại An Khê gói rau bằng lá chuối

Cập nhật 04/5/2019, 10:05:04

Trước những báo động về vấn nạn rác thải túi nylon gây hại cho môi trường, nhiều cửa hàng kinh doanh rau, củ, quả trên địa bàn tỉnh Gia Lai đã cùng chung tay thay đổi thói quen sử dụng túi nilon.

Các tấm lá chuối xanh mướt gói rau đang dần được áp dụng thay thế cho những chiếc túi nylon như thường lệ. Phóng sự ghi nhận tại cửa hàng bán rau sạch VietGap đầu tiên tại thị xã An Khê thay đổi thói quen sử dụng túi nilon.

Mỗi ngày, cửa hàng  cung ứng ra thị trường hơn 30kg rau các loại theo tiêu chuẩn VietGap do gia đình tự trồng theo phương pháp thủy canh trong nhà lồng.
Nhằm thay đổi thói quen sử dụng túi nilon, hơn 1 tháng nay, toàn bộ số rau đã được cửa hàng gói bằng lá chuối để bán cho khách hàng. Việc làm này dù khiến cho một số loại rau hơi héo ở phần đầu, nhưng đa số người tiêu dùng đều thấy khá thích thú và hài lòng với cách bao gói thân thiện với môi trường.
Chị Trần Thị Thúy Hằng – Phường Tây Sơn, thị xã An Khê, Gia Lai nói: “Gói rau bằng lá chuối như thế này cũng đẹp hơn, với cả ngày xưa ông bà mình cũng gói làm như thế này thì em thấy gần gũi và bảo vệ môi trường rất tốt”.
Anh Nguyễn Hoàng Việt – Chủ cửa hàng thực phẩm an toàn Việt Long, phường Tây Sơn, thị xã An Khê, Gia Lai biết: “Xuất phát từ việc mình cung cấp rau cho các siêu thị thì các siêu thị như Coopmart Pleiku hay Quy Nhơn thì người ta yêu cầu mình không sử dụng bì bóng mà sử dụng bằng lá chuối để thân thiện với môi trường hơn. Từ thực tế đó thì mình sử dụng cho cửa hàng mình luôn. Nếu sử dụng bao bì thì nó lâu tiêu hủy và gây hại cho môi trường rất nhiều”.
Sử dụng lá chuối để gói rau đồng nghĩa với việc sẽ tốn kém chi phí hơn so với sử dụng túi nilon. Tuy nhiên theo anh Việt: Để thay đổi thói quen dùng túi nilon, từ đó chung tay góp phần bảo vệ môi trường ngày một trong sạch thì đây là việc làm cần thiết không chỉ đối với các hộ kinh doanh mà từng bước tạo hiệu ứng lan tỏa để mọi người cùng làm theo.
“ Gói bằng lá chuối thì việc sơ chế và đóng góp sẽ mất thời gian hơn rất nhiều nhưng nói về việc môi trường thì mình chấp nhận. Từ đây về sau mình sẽ sử dụng lá chuối để gói cho tất cả các sản phẩm tại cửa hàng”, anh Việt nói thêm
Gói rau bằng lá chuối… việc làm nhỏ song đã truyền đi thông điệp ý nghĩa về sự cộng đồng trách nhiệm, cùng chung tay bảo vệ môi trường sống của mỗi chúng ta…/.

Đoàn Bình, Thanh Sáng

Trả lời