Phát triển chăn nuôi theo hướng bền vững, đảm bảo đầu ra cho sản phẩm

Cập nhật 13/9/2021, 11:09:46

Trong khi ngành chăn nuôi gặp nhiều khó khăn vì dịch bệnh Covid-19 do giá cả bấp bênh, đầu ra không ổn định thì tại huyện Đak Pơ, một số hộ chăn nuôi đã đổi mới phương thức và tổ chức liên kết theo chuỗi giá trị từ sản xuất đến tiêu thụ. Trong đó, áp dụng công nghệ cao vào sản xuất là một trong những giải pháp mà người chăn nuôi trên địa đang hướng tới để phát triển chăn nuôi bền vững, đảm bảo đầu ra cho sản phẩm.

Năm 2018, trong một lần tình cờ xem tin tức trên mạng internet, ông Nguyễn Xuân Tùng, thôn An Qúy, xã Phú An, huyện Đak Pơ biết đến việc nuôi bò nhốt chuồng và bắt đầu tìm hiểu. Nhận thấy hiệu quả, ông quyết định chuyển đổi hướng chăn nuôi. Ông Tùng dành 2 ha đất sản xuất trồng cỏ voi và cỏ lá mía; đồng thời, tự nghiên cứu kỹ thuật xây dựng chuồng trại, chăm sóc bò qua mạng và các phương tiện thông tin đại chúng để nâng cao chất lượng sản phẩm. Hiện, gia đình ông đang có 2 trại bò phát triển tốt với số lượng trên 40 con. Đặc biệt, ông đã chủ động liên kết với các đối tác để tìm đầu ra cho sản phẩm. Với mô hình này, bình quân ông thu lãi khoảng 1 triệu đồng/ 1 con bò/tháng.

Ông Nguyễn Xuân Tùng – Thôn An Hòa, xã Phú An, huyện Đak Pơ nói: “Mình kiểm soát được dịch bệnh. Mình thấy mình phát hiện liền, mình tiêm thuốc liền thì nó bớt. Còn mình thả thì mình không kiểm soát được đến lúc nó bệnh là nặng.”

Còn đây là mô hình chăn nuôi gà theo hướng tự động hóa của gia đình chị Trần Thị Thủy Triều, ở thôn An Hòa, xã Phú An. Cuối năm 2019, sau nhiều lần đi tham quan, tìm hiểu các mô hình kinh tế ở các địa phương, gia đình chị quyết định đầu tư xây dựng chuồng trại và ký hợp đồng nuôi gà gia công cho công ty Japfa Việt Nam. Với sự đầu tư về giống, thức ăn và kỹ thuật, gia đình chị đã xây dựng cơ sở hạ tầng chuồng trại chăn nuôi theo hướng tự động hóa để tiết giảm công lao động. Công ty sẽ thu mua lại toàn bộ gà thành phẩm và thanh toán tiền nuôi gia công cho gia đình theo hợp đồng ký kết. Hiện trang trại chăn nuôi gà của gia đình chị có quy mô 20.000 con/lứa; hàng năm chị nuôi khoảng 5 lứa, thời gian nuôi mỗi lứa từ 45-47 ngày. Theo tính toán của chị, với quy mô như hiện tại, thu nhập mang về khoảng 180 triệu đồng – 200 triệu đồng /lứa xuất.

Chị Trần thị Thủy Triều, thôn An Hòa, xã Phú An, huyện Đak Pơ nói: “Tôi nuôi heo là chính, xong rồi thị trường giá lên giá xuống rất bấp bênh. Tôi mới nghiên cứu được là mình sẽ không tự đi nữa mà mình phải dựa vào những tập đoàn chăn nuôi lớn thì mình mới trụ được. Chứ còn khi mà mình chăn nuôi lẻ thì lúc giá lên giá hạ mình không có trụ nổi. Ưu điểm là mình chủ động được đầu ra, công ty chủ động đầu ra cho mình nên mình không phải lo đầu ra.”

Bà Trương Thị Thiên Lý, Phó Giám đốc Trung tâm dịch vụ nông nghiệp huyện Đak Pơ cho biết: “Cách thức chăn nuôi này không đem lại rủi ro cho người nông dân, trong thời điểm hiện tại về giá cả lúc lên lúc xuống, giá thức ăn biến động liên tục. Tuy nguồn lợi không nhiều nhưng mà nó ổn định. Tránh rủi ro. Với mô hình này cũng khuyến cáo bà con nhân dân là nên mở rộng mô hình này.”

Hiện nay, phát triển trang trại chăn nuôi tập trung, quy mô lớn, bảo đảm an toàn sinh học đang là hướng đi đúng đắn được nhiều nông dân trên địa bàn huyện Đak Pơ lựa chọn. Cách làm này không chỉ giúp người chăn nuôi nâng cao chất lượng sản phẩm, tăng sức cạnh tranh của sản phẩm chăn nuôi trên thị trường mà còn có tính bền vững khi ổn định được đầu ra, cũng như giá cả, đảm bảo nguồn thu nhập cho nông dân.

CTV Nguyễn Hiền – Văn Vấn (Huyện Đak Pơ)

Trả lời