Nhiều bậc phụ huynh nghĩ rằng, con cái cao hay thấp là do gen quy định nhưng các nghiên cứu khoa học chỉ ra, chiều cao của trẻ không phụ thuộc hoàn toàn vào gen!

Các nghiên cứu khoa học chỉ ra, yếu tố di truyền tác động tới chiều cao của người Châu Á khoảng 60%, 40% còn lại là các yếu tố: dinh dưỡng, vận động, giấc ngủ…

Chiều cao do gen quy định có khoảng dao động từ cận dưới đến cận trên lên tới 17cm. Nghĩa là trẻ có gen kết hợp của bố mẹ quy định có thể dao động từ 1m60 – 1m77 và chiều cao đạt đến mức tối thiểu hay tối đa khi trưởng thành là do chế độ dinh dưỡng, sinh hoạt, vận động thể thao và giấc ngủ hằng ngày.

Chiều cao do gen quy định có khoảng dao động từ cận dưới đến cận trên lên tới 17cm

Di truyền không thể thay đổi được nhưng để phát huy được ưu thế từ gen cần có sự tác động của các yếu tố còn lại, đặc biệt là dinh dưỡng, vận động để trẻ có sự bứt phá về chiều cao.

Nếu một trẻ có gen cao nhưng không được chăm sóc tốt sẽ rất khó phát huy được các ưu điểm của gen và chiều cao khó lòng như mong đợi. Ngược lại, một trẻ có gen kém ưu thế hơn nhưng được chăm sóc đúng cách và khoa học, chiều cao hoàn toàn có thể vượt xa mong đợi từ gen.

Dinh dưỡng là yếu tố quan trọng nhất có thể tác động để tăng chiều cao cho trẻ. Nhưng điều quan trọng hơn nữa là dinh dưỡng phải đủ và đúng, đặc biệt là vào các thời điểm vàng tăng trưởng của trẻ.

Theo GS. Dewey (ĐH California, Mỹ) thời điểm vàng đầu tiên khá nhạy cảm bởi dinh dưỡng và yếu tố kích thích môi trường được cho là từ lúc sinh đến hết 3 tuổi. Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) nhận định, chiều cao lúc 3 tuổi sẽ quyết định đến 60% chiều cao trưởng thành.

Điều này cũng đồng nghĩa với việc, để con tăng chiều cao tốt trong tương lai, các bậc phụ huynh nên tập trung giúp con tăng chiều cao ngay từ nhỏ.

Trong năm đầu tiên, nếu tác động dinh dưỡng đúng và đủ, trẻ có thể tăng được 25cm/năm. Hai năm tiếp theo, trẻ có thể tăng 10 – 12cm/năm.

Giai đoạn 4 – 6 tuổi tuy tốc độ tăng chậm hơn giai đoạn trước 3 tuổi nhưng nếu được chăm sóc tốt và tác động đúng cách, trẻ có thể tăng 5 – 6cm/năm. Đây là giai đoạn tạo đà cho bước phát triển chiều cao của trẻ ở giai đoạn tiền dậy thì và dậy thì – giai đoạn vàng tăng trưởng chiều cao cuối cùng của trẻ.

Ở giai đoạn tiền dậy thì và dậy thì (thường sau 9 tuổi), dinh dưỡng đúng và đủ sẽ giúp con tăng từ 10 – 15cm/năm. Sau giai đoạn này, chiều cao tăng rất chậm hoặc có thể không tăng.

Các bậc phụ huynh thường quan niệm muốn con tăng chiều cao chỉ cần tập trung vào canxi là đủ. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra đây là quan niệm sai lầm.

Trẻ cần được đảm bảo chế độ dinh dưỡng đa dạng, cân đối, đủ các nhóm chất như tinh bột (từ gạo, ngô, khoai, bánh mì, bún…), chất đạm (từ thịt lợn, gà, bò, cá, trứng, đậu phụ…), chất béo (dầu mỡ), rau củ quả. Canxi cần được chú trọng qua nguồn thực phẩm phong phú như hải sản có vỏ, tôm, cua đồng, cá, đậu, các loại rau, sữa và các chế phẩm từ sữa… bởi canxi trong thực phẩm có hoạt tính sinh học và hấp thu an toàn hơn cho trẻ.

Nhưng canxi để có thể hấp thu được tốt nhất và thực hiện đúng vai trò của nó đối với sự phát triển của hệ xương và chiều cao không thể thiếu sự góp mặt của vitamin D3 và vitamin K2.

Trẻ cần được nhận đủ vitamin D3 để đưa canxi từ hệ tiêu hóa (ruột) vào máu. Cần vitamin K2 để gắn canxi hiệu quả vào xương, vừa tăng cường mật độ xương, khối lượng xương, giúp xương chắc khỏe, tăng chiều cao vừa kiểm soát canxi không bị lạc chỗ tại các mô mềm, mạch máu gây các bệnh lý nguy hiểm cho cơ thể.

Hàng loạt công trình thực nghiệm từ ĐH Harvard (Mỹ), Viện Dinh dưỡng Quốc gia, Viện Y học Ứng dụng Việt Nam… cho thấy, việc bổ sung từ 400 – 800 IU vitamin D3 kết hợp vitamin K2 giúp trẻ tăng chiều cao tốt hơn hẳn trẻ không bổ sung từ 2-3cm/năm.

24h.

Lượt xem: 221