Toàn bộ số thực phẩm phụ gia mà cơ sở sản xuất bánh Mai Thu sử dụng để làm bánh đã hết hạn sử dụng từ mấy tháng nay, thậm chí một số nguyên liệu không có nhãn mác và ngày, tháng sử dụng đang được Đoàn liên ngành về VSATTP tỉnh niêm phong để mang đi tiêu hủy. Được biết cơ sở sản xuất này mới  đi vào hoạt động được gần 2 năm, tuy nhiên tại thời điểm kiểm tra, khu sản xuất, chế biến  của cơ sở không đảm bảo vệ sinh, nguyên liệu sử dụng làm bánh không được che đậy cẩn thận,…Vì vậy Đoàn đã tiến hành lập biên bản xử lý cơ sở theo quy định. Đây là cơ sở thứ 4 trong số 5 cơ sở được Đoàn kiểm tra liên ngành về VSATTP kiểm tra và phát hiện nhiều sai phạm về an toàn thực phẩm từ hôm qua đến nay./.

Lệ Xuân, Duy Linh